硫酸铵纯品为无色透明斜方晶系结晶,水溶液呈酸性。不溶于醇、丙酮和氨水 。有吸湿性,吸湿后固结成块。
硫酸铵晶体不可以通过蒸发浓缩的方法得到,原因有两个。
第一,硫酸铵溶解度随温度变化很小。所以几乎不能用蒸发浓缩的方法来结晶。
第二,硫酸铵受热易分解,分解为氨气和硫酸。因此,蒸发浓缩的方法并不可行。
硫酸铵的用途:
1、一种优良的氮肥(俗称肥田粉),适用于一般土壤和作物,能使枝叶生长旺盛,提高果实品质和产量,增强作物对灾害的抵抗能力,可作基肥、追肥和种肥。
2、食品酱色的催化剂,鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源,酸性染料染色助染剂,皮革脱灰剂。此外,还用于啤酒酿造,化学试剂和蓄电池生产等。
3、开采稀土,开采以硫酸铵作原料,采用离子交换形式把矿土中的稀土元素交换出来。
4、多用于蛋白纯化工艺方面。
扩展资料:
硫酸铵的性质:
1、物理性质:
无色结晶或白色颗粒。无气味。
280℃以上分解。水中溶解度:0℃时70.6g,100℃时103.8g。
不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH为5.5。
相对密度1.77。折光率1.521。
2、化学性质:
纯品为无色透明斜方晶系结晶,水溶液呈酸性。不溶于醇、丙酮和氨水。
有吸湿性,吸湿后固结成块。
加热到513℃以上完全分解成氨气、氮气、二氧化硫及水。与碱类作用则放出氨气。
与氯化钡溶液反应生成硫酸钡沉淀。
-硫酸铵
化学实验室中,根据溶液晶体不同的溶解度,而得到溶液晶体,共有三种方法。
首先区分晶体溶解度类型:1、温度升高,溶解度升高。如硝酸钾,使用冷却热饱和溶液的方法;2、温度升高,溶解度基本不变。如氯化钠,使用蒸发溶液的方法;3、温度升高,溶解度降低。如硫酸铵、氢氧化钙,使用升温的方法。
注:蒸发溶液与升温是两种不同的方法, 使用实验仪器不同,不能将此两种方法混为一谈。
严格说,只说蒸发结晶不准确
1、实际上经常才用的方案是先蒸发浓缩,然后冷却结晶
2、所以你说的答案是准确的
3、体重给出的答案不能说成是错误的,只能说不够准确,这种操作有时确实被说成是蒸发
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