用电饭煲怎么炖排骨谁知道(用这个电饭煲炖排骨要按哪个键？)

用电饭煲怎么炖排骨谁知道

普通电饭煲炖排骨的方法：

1、准备材料：排骨300克，生姜四片，葱白适量，盐、味精适量，料酒适量。

2、买回来的排骨先放入凉水中浸泡，泡出血水为止。

3、水烧开，将排骨放入电饭煲约15分钟，焯掉浮油。

4、电饭锅中放入葱、姜、水和焯好的排骨，大概炖四十分钟。

5、出锅前两三分钟放入适量盐、味精调味即可。

用这个电饭煲炖排骨要按哪个键？

炖排骨用"肉/鸡"键。

锅炖排骨步骤如下：

步骤一、凉水下入排骨,大火加热。见下图所示：

步骤二、烧开后煮3、5分钟即可，期间撇去浮沫。见下图所示：

步骤三、煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。见下图所示：

步骤四、先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g。见下图所示：

步骤五、小火加热至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒。见下图所示：

步骤六、肉下锅后会降低锅内的温度，可以适当加大火力。见下图所示：

步骤七、炒至满意的颜色即可停止，盛入压力锅里。见下图所示：

步骤八、准备好香料包、葱姜蒜切块儿。见下图所示：

步骤九、一并投入压力锅里，香料包用纱布包起来，扎紧口儿。加入老抽，生抽、料酒、盐、白糖（20g）。见下图所示：

步骤十、加入凉水没过排骨即可。见下图所示：

步骤十一、选择炖肉程序，按下开始键就可以了。见下图所示：

步骤十二、时间到，盛出食用。见下图所示：

电饭煲怎么炖排骨 电饭煲排骨汤的做法步骤

1、主料：排骨数块、葱半颗、八角1个、料酒半勺、花椒粒2粒、姜片3片、盐3勺、水适量、生抽少许。

2、排骨焯水。葱姜洗净切片。

3、焯过水的排骨用水冲洗净，放入电饭煲，加入葱姜、八角、料酒、花椒粒、盐、少许生抽、水，选择煲汤键，预定3小时后熟就可以食用。

用电饭锅做排骨的方法

电饭煲除了可以用来做米饭之外，也可以用来煲制一些食物。下面我们给大家介绍一下怎么使用电饭煲煲制排骨
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操作方法
01
首先我们取新鲜的排骨放入清水中浸泡个两到三小时，把血水全部泡出
02
然后用吸油纸把排骨表面的水分吸干后备用，因为我们直接煲制，不焯水了
03
然后在排骨中调入适量的盐，味精，生抽，胡椒粉等调味品搅拌均匀
04
然后放入电饭煲，加入适量的水淹没排骨，盖上锅盖，插上电源进行煲制
05
煲制大概半小时左右，好吃的排骨就做好了

电饭煲炖排骨怎么用

材料：排骨、葱、姜、料酒、盐；
做法：
新鲜排骨先剁成块，洗净，用开水氽一下，去血水浮沫后捞出；电饭锅放入开水，放排骨，加入葱、姜、料酒；可以根据个人喜好放入辅料，如玉米、萝卜、海带等都可以；高温煮好后，可调至低温状态，或微敞开锅盖继续炖一个小时左右；炖好后加入适量的盐、胡椒粉等自己喜欢的调味料出锅。但不可放味精鸡精之类的增鲜剂，会失去排骨本身的鲜味。

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