做法如下:
1、 准备原料;
2、 百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块;
3、 加入6杯水;
4、 大火烧到滚,转文火再煲30分钟即可。
功效如下:
1、无花果:无花果营养丰富全面,含有多种氨基酸、蛋白酶,具有很好的食疗功效,不仅可以防癌抗癌,还能起到减少脂肪、美容驻颜,降低血压,促进食欲的良好效果;
2、百合:百合有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效,用这两种材料,再加上抗氧化的苹果跟蟠桃,煲出的汤,味道甘中
问题一:吃无花果有什么禁忌 无花果有哪些作用无花果的作用是:
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用
3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
吃无花果有什么禁忌?
无花果的禁忌是:脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。
另外,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
问题二:无花果的功效与禁忌 无花果的功效 无花果怎么吃无花果的功效作用1、园林用途:叶片宽大,果实奇特,夏秋果实累累,是优良的庭院绿化和经济树种,具有抗多种有毒气体的特性,耐烟尘,少病虫害,可用于厂矿绿化。2、食用:无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。3、药用:无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具右美容皮肤的作用。食用方法:1、百合无花果汤无花果,由于树叶厚大浓绿,所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,常常是果子露出时,花已脱落,所以叫它不花而实的无花果。无花果营养丰富全面,含有多种氨基酸、蛋白酶,具有很好的食疗功效。不仅可以防癌抗癌,还能起到减少脂肪、美容驻颜,降低血压,促进食欲的良好效果。2、无花果糖水无花果加冰糖炖,色泽艳丽,美容养颜。3、无花果酱无花果去皮切块,打成浆熬制。
问题三:无花果的功效与作用及禁忌 无花果怎么吃 无花果的营养价值无花果是一纯天然功能性食品,营养丰富,含多种微量元素,其中钙:38. 95毫克/100克;锌:33. 3毫克/100克;镁:20. 23毫克/ 100克,维生素C是葡萄的20倍,并富有18种氨基酸(总量为0. 994毫克/100克)。现已从无花果中提取“补骨脂素”等多种抗癌抗衰老活性物质,还含丰富果胶纤维,无花果性平味甘,根据毒性试验表明,对人和动物均无毒副作用。无花果产品不管鲜果或干果,吃后都不会上火或产生过敏。据我们用多种方法食用,均未发生舌头发麻现象,故实属老少皆宜的果中佳品。无花果具有药用价值,它味甘平,入肺、脾、肠经。中医用干无花果入 药,具有开胃、生津、止泻等功效。主治咽喉疼、消化不良、肠炎、痢疾等症,并能解毒消肿。咽喉肿痛时,若吃上几颗新鲜无花果能有明显疗效;肺热、声音嘶哑 时用冰糖煎无花果吃,即刻起到消炎、清音的作用,每天起床舌苔很厚、或者舌苔白白的、口腔老是容易得溃疡的人给你的建议就是少吃,功效。
1.消化不良,不思饮食:鲜无花果2个,早晚各吃一次。
2.肺燥干咳,咽喉痛:鲜无花果2个,蜜枣2个,隔水炖烂吃,每天2次。
3.老年性便秘:鲜无花果2个,每晚睡觉前吃。
4.病后虚弱、肺结核及肝炎的辅助治疗:无花果膏(无花果干品1000克,加水煮烂,文火熬成膏状,加白糖750克,继续加热使糖溶解,拌匀即成。)1汤匙,每天早晚各服1次。
5.妇女产后缺乳:鲜无花果3个或干品30克,瘦猪肉50克,大枣5个,加水煮烂吃,每天1次。
6.筋骨酸痛,风湿麻木:鲜无花果50克,瘦猪肉50克,米酒20毫升,加水500毫升,共煮熟吃,每日1次。
7.久泻不止,慢性肠炎:干品无花果30克(炒香),姜炭6克,水煎服,每天服3次。
8.疮疖已出脓或伤口不愈合:干品无花果炒至焦黑,研成粉末,涂患处。
9.痔疮疼痛、出血:每天早晨和晚上各吃未成熟鲜无花果2个。
问题四:无花果的禁忌不忌。
无花果禁忌人群:脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
适宜人群:一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
问题五:无花果的禁忌无花果虽好,但是仍有一些不适人群,据中国食品饮料网记者了解,脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹、 寒性胃痛等患者是不适宜食用无花果的,大便溏薄者不宜生食无花果。未成熟的生无花果不能吃,吃了嘴唇会很难受,可能会出现和王女士类似的情况,大家也应特别注意。
问题六:无花果吃了有什么好处和坏处?无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定,成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。其次,无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有润滑皮肤的美容作用。所以,在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制作用方面,它的抗癌功效也得到世界各国公认,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果中含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料。日本科学家从无花果汁中提取苯甲、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质,这些物质对癌细胞抑制作用明显,尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验,抑癌率为43%~64%。据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验,无花果对EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转,镇痛效果也十分明显,有望成为我国乃至世界第一保健水果。
问题七:吃无花果好吗 有没有禁忌有朋友会担心这些问题:吃无花果好吗?它有没有食用禁忌?不用着急,下面让我为您解答。 无花果能起到降血压、预防冠心病的作用,这是因为它.所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积。另外,无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。 无花果未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。 因此吃无花果有益无害,但是要注意它的食用禁忌。无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。然而,容易胃痛、寒性体质的朋友就不要吃无花果了。祝您福气安康!
问题八:无花果怎样吃法?什么程度吃最好无花果有很多品种的,一般看到的都是红色的,但也有一款是青皮的就是绿色的,手轻轻地捏上去是不是软的,软的恭能吃了,摸上去硬硬的,你即便是再摆放也是不能吃的,建议尽早食用咯,无花果不耐保存的,我自己种的,一般超过3天的我都不吃的,即便舍不得扔掉也不生吃,都是煮水喝的,味道也很棒的
问题九:无花果对人体的利弊无花果,异名天生子,性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒功效。
现代科学研究发现,无花果能抑制癌细胞的蛋白合成,使癌细胞失去营养而死,具有明显的抗癌、防癌、增强人体免疫功能的作用。无花果对小鼠腹水癌、肉瘤、肝癌及肺癌的抑瘤率分别为53.81%、41.82%、44.44%、48.52%。近年来,日本专家从无花果中提取出一种活性成分,可阻止癌细胞生长,能治疗多种早、中期癌症。无花果所具有的广谱抗癌作用,为食疗提供了科学佐证,鼻咽癌患者坚持服食无花果,有明显的辅助治疗效果。鼻咽癌手术或放疗、化疗期间,经常服食,其味甘美,补益脾胃,可兼收增进营养、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效。
无花果属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值,栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。首先,无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定,成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。其次,无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有润滑皮肤的美容作用。所以,在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制作用方面,它的抗癌功效也得到世界各国公认,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果中含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料。日本科学家从无花果汁中提取苯甲、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质,这些物质对癌细胞抑制作用明显,尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验,抑癌率为43%~64%。据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验,无花果对EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转,镇痛效果也十分明显,有望成为我国乃至世界第一保健水果。
问题十:无花果花茶功效与禁忌(1)健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
(2)降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
(3)利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
(4)补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
(5)防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
1、白菜干无花果猪腱汤
材料:白菜干1小把、无花果3个、猪腱1块、生姜1块、蜜枣1颗。
做法:白菜干用清水浸泡3小时至散开、洗干净,尤其是叶子要冲洗干净不然有很多细沙,切段。无花果稍稍浸泡;洗干净。猪腱洗净,切块、飞水去浮沫。跟白菜干、无花果、蜜枣一起与生姜放进瓦煲内,大火煲沸后,改为中小火煲约2个小时,调入适量食盐便可。
功效:白菜干无花果煲猪腱是秋冬干燥时的家庭靓汤之一,其清润可口,有养阴清肺、润燥化痰之功效。白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用,无花果有健胃、润肠、滋阴、催乳等功效。
2、无花果干炖马蹄露
材料:马蹄10粒,无花果干8颗,生姜2片,蔗糖适量,水适量。
做法:马蹄用水洗净,去皮切粒,沥干水分备用。无花果干用水洗净,沥干水分备用。将马蹄、无花果干、生姜放入煲中。煲中注入适量清水。煮滚后用慢火煲1小时。加入适量蔗糖,调味后即可食用。
功效:帮助消化、促进食欲,止咳润肺。
3、玉米无花果干汤
材料:玉米1根,干百合10g,干无花果20g,鸡腿1只(最好去皮),盐1茶匙(5g)。
做法:玉米切段、干百合、干无花果、鸡腿洗净。把所有材料放入锅中,加水,大火烧开后改小火煮2-3个小时。出锅前加盐即可饮用。
功效:百合有润肺、止咳、清凉、退热的功效,除了作药用之外,平时煲汤食之,滋养力强,对阴虚内热之人很适用。无花果的维生素可加速身体的新陈代谢,令体内器官更健康。这款汤最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。
无花果干煲汤怎么做?
无花果可以止咳生津,健脾开胃,消肿止痛,治疗痢疾也具有下奶的功能,同时又有滋阴润肺、抗氧化、抗肿瘤等功效。无花果晒成干加入高汤能治治疗消化道溃疡,今天就来介绍一下无花果干如何煲汤。
无花果煲汤3
无花果猪骨汤
配料:猪骨、生姜、小葱、尖辣椒、小青菜、盐、鸡精。
1、首先将猪骨用热水洗净,放入锅中,加水,放入生姜一起煮沸
2、然后关火,取出猪骨,分出一些肉块,另起一锅再加入一些之前煮猪骨的汤
3、加上无花果干、尖辣椒,一起小火慢炖20分钟左右,放入葱段,关火再闷3-5分钟即可。
功效:健脾开胃、解毒消肿、促进消化,滋补养生
无花果煲汤4
无花果瘦肉汤
材料:瘦肉70g;蜜枣1颗;北杏仁8;南杏仁8g;无花果25g;枸杞少许;姜4片;盐少许
做法:
1. 瘦肉洗净、切丁;
2. 锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫;
3. 肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫;
4. 将出去枸杞的所有材料放入汤煲中;
5. 加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右;
6. 加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火;
7. 根据个人口味加盐调味即可。
功效:滋阴养肺,增强抵抗力
无花果煲汤6
百合无花果汤
材料:百合4茶匙,无花果5个,蟠桃4个,苹果1个。
做法:
1、百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块
2、加入6杯水;
3、大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了。
4、喝的时候,可以放在冰箱里冷藏分数次饮用,调些蜂蜜口感会更好。
功效:润肺止咳、养阴消热、清心安神
可以的。而且有很多种呢,无花果玉米煲鹌鹑汤、无花果清补凉煲排骨汤、菜干无花果煲猪骨汤、雪梨煲无花果、无花果煲猪骨、虫草无花果煲排骨、无花果瘦肉汤、无花果排骨汤、无花果黑玉米汤、白果薏仁无花果汤、无花果粟米煲猪肉、雪梨无花果猪展汤等。
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