返回
首页>资讯

用光波炉怎么烤鸡翅(微波炉烤鸡翅需要多长时间?用什么器皿?)

时间: 2023-03-15 22:15:26

用光波炉怎么烤鸡翅

原料:精盐、白糖、黑胡椒粉、五香粉、花椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒、鸡翅中

做法:

1、将鸡翅洗净,再在鸡翅额正反面分别划一刀备用;

2、将精盐、白糖、黑胡椒粉、五香粉、花椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒放入适量到碗中搅拌均匀;

3、将酱料均匀的涂在鸡翅上,腌制一段时间;

4、然后放在光波炉内烤,烤5分钟;

5、然后再翻面,再烤五分钟即可。

微波炉烤鸡翅需要多长时间?用什么器皿?

我前几天刚用微波炉烤鸡翼。成功了。好吃。可以参考一下:我家是格兰仕的微波炉,有光波功能的。起初,我也是考虑用光波,说是光波相当于烤,说明书上也说用此功能烤鸡翼这种比较薄的肉类。但是事实是,光波非常不好用。因为光波功能限制只能使用金属烤架以及高温耐热玻璃,我家金属烤架被我扔了,所以只能用耐热玻璃,原配的玻璃转盘就是高温使用的,所以我直接把鸡翼摆在上面,当然先要洗干净玻璃再铺上鸡翼。

然后,我使用光波功能,先是5分钟,大概3分钟的时候,发出焦味,吓死我,以为焦了,谁知打开看到鸡翼还很生。不知道来来去去使用了多少次光波,以及光波微波组合,估计15-20分钟合计肯定有了,鸡翼就是没熟,也完全不是烤的样子。

后来我索性使用微波功能。而微波是不能使用金属的,所以我使用的耐高温玻璃依旧可以。我直接点击微波功能,高火先是5分钟,然后翻面鸡翼,再5分钟,就烤好了。建议你直接用微波吧,时间的话,可以试试看,先5分钟,再翻面继续5分钟。‍

拓展资料:

微波炉做法

主料: 鸡翅中 芝麻 蜂蜜

盐 老抽 五香粉

制作步骤:

1、鸡翅洗干净,用热水烫洗一下;

2、用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味

3、放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼.再放天烤架上,烧烤十分钟

4、十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 烧烤五分钟就可以了

注:微波炉需要带烧烤功能。

参考资料:烤鸡翅

用光波炉做阿拉棒和烤鸡翅可以用锡纸吗?

锡纸烤鸡翅

第一步先准备好食材,记得鸡翅要提前用清水浸泡30分钟。

第二步在鸡翅内侧划上刀口。

第三步取一容器把鸡翅放在里面,然后加入适量其它食材,装在盒子里或者保鲜袋里,放在冰箱冷藏4小时以上。

第四步将锡纸裁成方块,把腌好的鸡翅放在上面。

第五步然后折起,要将鸡翅包严紧。

第六步依样包好,放在烤网上

第七步烤箱先预热,入中层,上下模式200度烤20分钟左右

第八步到时间后取出,去掉锡纸即可享用了。

鸡中翅用微波光波炉要烤多长时间?

在确定烘烤时间之前需要先确定两个变量,一个是鸡中翅的重量,另一个是微波炉的功率。烘烤的时间与鸡翅重量成反比,和微波功率成正比。可以通过一个计算公式来计算烘烤时间。

这个公式是:t=6000*M*△T/P   其中t 单位为秒,M单位为KG;△T是加热前后的温差,单位为摄氏度;P单位为瓦。

比如常用家用微波炉的功率是800瓦,如果放入1000克的鸡中翅,大约需要烤600秒分钟。如果放入500克鸡中翅,大约需要300秒。

这是一个只考虑把鸡翅烤熟(温度约为110度,即按常温30度,需升温80度来计算)的计算方法。对于鸡翅的口感问题这个还需要个人新自摸索,比如要烤多汗的就需要每次放少点缺时间烘烤,甚至需要在上面先涂上一层油锁住水份。如果想烤的更有爵劲,更用香味,那就需要多放一点,烤的时间长一些,尽可能的多蒸发掉一些水分。

微波炉烤鸡翅根

鸡翅洗净,放入料酒、盐、老抽、姜丝里拌匀,腌制30分钟,放入微波炉,中火烤25分钟即可。具体做法如下:

材料:鸡翅中6个、老抽适量、酱油适量、蚝油1勺、姜1小块、料酒适量、盐适量。

1、鸡翅放冷水浸泡五六分钟,洗净,两面划刀。

2、盘中倒入适量料酒、盐、老抽、姜丝,摇匀。

3、把划刀鸡翅两面涂zd抹酱料,静置腌30分钟。

4、带盘放入微波炉,中火烤25分钟。

5、取出,完成。

扩展资料:

注意事项:

1、冷冻的鸡翅如果直接从冷冻库取出,在微波炉内解冻。解冻过程中,须取出防止一段时间,然后翻面,然解冻充分均匀。解冻时,应选用大小合适的器皿。若器皿面积太大,则鸡翅外面容易熟,中间部分不能完全解冻。

2、翻动:烤制鸡翅时,外面的表皮受热很快,一会儿就熟,但为了让鸡翅中间部分也熟,需要翻动,使受热均匀。

3、转动:如果鸡翅翻动不方便,则重新排列,或者变更鸡翅的位置,也可以考虑转动盘子。

4、放置:刚烤完鸡翅,不要马上取出,应放置5分钟,使热充分传入内部,再取出。这样做还能避免食物烫伤手部。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图