用什么好方法开葡萄酒

用什么好方法开葡萄酒

开平器端部插入塞子，慢慢拧紧直至开瓶器旋转入塞子。 将类似于瓶盖的部分旋下，扣在瓶口，并慢慢旋转。这样插入塞子的螺旋就会将塞子一同带出。没有工具的话，有一个最笨的办法就是用两根筷子，在去了瓶帽后，将筷子放在木塞头上，用力压筷子，将木塞压进瓶子内。

红酒怎么开瓶 红酒开瓶小方法

1、先用干净的餐布或纸巾将酒瓶擦干。

2、打开小刀，一手握住瓶身，另一只手持小刀，沿着瓶唇（瓶口的环状凸起部分）下沿顺时针划过半圈，再逆时针划过另外半圈，以完全切断瓶封（Tips：切割过程中请勿转动酒瓶）。

3、将刀尖垂直于割口向上划一刀，并挑起瓶帽。

4、用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净。

5、以45度角将螺旋钻的尖端插入软木塞中心位置，逐渐旋转至其直立。

6、按顺时针方向将螺旋钻缓缓拧进木塞，待到螺旋钻的外露部分剩下约一环时停止旋转。

7、 将最靠近刀头的一级卡位卡住瓶口，一手固定住卡位，另一手握住手柄缓缓地向上提起，直到木塞无法上移。

8、将远离刀头的二级卡位卡住瓶口，重复第7个步骤。

9、当软木塞即将完全拔出时，停止提拉手柄，然后用手握住木塞，轻轻晃动将其取出。

10、一手握住软木塞，另一手逆时针旋转酒刀，直至软木塞脱离。

开红酒的小妙招有哪些？

可以用剪刀来开红酒，操作方法如下：

第一步、首先准备好需要开的红酒，如下图所示：

第二步、用剪刀其中一边慢慢地扎进软木塞中，如下图所示：

第三步、把剪刀扎进软木塞慢慢地转动酒瓶，木塞就会慢慢拔出来，如下图所示：

第四步、最后木塞就这样拔出来了，如下图所示：

扩展资料

喝红酒的好处

1、红酒可增进食欲。葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。

2、红酒有滋补作用。葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。

葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧（Ros）对人体的伤害，因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

人民网——喝红酒好处多 教你选红酒的5个妙招

开红酒的正确方法

用小刀在瓶口金属箔片凸起的下方划一圈，将划开的金属箔片全都撕掉，将T形开瓶器的两翼打开。将尖锐部分插进软木塞中心，顺时针旋转进软木塞里螺旋锥最后一两圈要推进软木塞时就可。将酒瓶放在平坦的桌面上，轻轻压低两翼。逆时针转动螺旋锥，用力拔出。一只手拿着开瓶器，另一只手将软木塞取出即可。

1、首先用小刀在瓶口金属箔片凸起的下方划一圈，如果手头没有刀具的话，也可以用开瓶器螺旋锥较尖锐的部分完成。

2、清除金属箔片。用手将划开的金属箔片全都撕掉，如果难撕的话，可以在边缘处用小刀划一个对角线重新撕。将T形开瓶器的两翼打开，这样有助于拔出软木塞。

3、将螺旋锥的尖锐部分插进软木塞的中心，做这一步的时候，一定要看好，确保螺旋锥笔直的对准软木塞中心。将螺旋锥顺时针旋转进软木塞里，这时也要保持螺旋锥直立，如果歪斜的话，可能会损坏软木塞，没那么容易拔出来。

4、当螺旋锥最后一两圈也要推进软木塞时，就可以停止了。这时候，开瓶器的两翼会打开到最高点。如果螺旋锥进入太多，可能会损害软木塞。将酒瓶放在平坦的桌面上，轻轻压低两翼。

5、逆时针转动螺旋锥，用力拔出。一只手拿着开瓶器，另一只手将软木塞从螺旋锥下面取出。这时候你的葡萄酒已经开始呼吸新鲜的空气了！

红酒的开瓶方法：

1、先用小刀沿着瓶口的凸起部位，环切掉封在瓶口的胶帽，再用干净的白色餐巾擦拭下瓶

口。

2、将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入，这样做是为了防止软木塞断裂，

导致碎屑进入酒中。

3、将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口，一手握住瓶肩，另一只手平稳地提起把手，将软木

塞缓缓拉出即可。

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