用酸奶机做好酸奶不放冰箱可以吗

用酸奶机做好酸奶不放冰箱可以吗

用酸奶机做酸奶是不可以冷藏的，酸奶是常温发酵，放入冰箱是进行低温二次发酵。一般市场上常见的酸奶机都是需要用电的，发酵时间夏季6小时，冬季8小时。

用小熊酸奶机做酸奶需要多长时间？做完需要冷冻吗？

用酸奶机做酸奶应该用含水分少的纯牛奶和纯酸奶，发酵种不用放太多，一斤牛奶放五十毫升酸奶就可以了，搅拌均匀后就可以接电源发酵啦，发酵时间一般在八到十二个小时，做好后可以先放冰箱里纯化一段时间，这样口感比较好，我一般是第一天晚上做，第二天早上做好后放冰箱，再到晚上就可以吃了，口感不错的～但是没有什么味道，可以在做之前放进一些蔗糖或者冰糖粉，如果不爱吃糖也可以做好后拌蜂蜜吃味道也很不错哦～做好的酸奶尽量在三天哗鼎糕刮蕹钙革水宫惊内吃完，因为前三天酸奶内的营养最好，酸奶用冰箱保存的话，保质期大概十四天。