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鹿茸片怎么煲汤(鹿茸片炖汤的做法)

时间: 2023-03-17 17:57:07

鹿茸片怎么煲汤

人参鹿茸鸡肉汤,材料鸡肉120克,红参或高丽参12克,鹿茸32克,制作,取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒,人参切片,全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,即可食用;鹿茸枸杞鲍鱼汤,材料鹿茸片20克,杞子40克,新鲜鲍鱼1只,红枣4枚,制作,大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净,切成片状,鹿茸片和杞子用水漂洗,生姜和红枣用水洗净,生姜去皮切2片,红枣去核,将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时,加入细盐调味,即可饮用;鹿茸淮山竹丝鸡汤,材料鹿茸4克,淮山药40克,竹

鹿茸片炖汤的做法

你问的是鹿茸炖鸡汤的做法吗?
1、先取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒,然后人参切片。
2、全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。

鹿茸片炖鸡功效与作用包括补肾壮阳、强身健体等。鹿茸是一种中药材,也是一种传统的补益药,含有丰富的氨基酸,卵磷脂等各种营养物质,有一定的抗衰老和抗氧化的作用。而鸡肉不仅富含丰富的蛋白质,还有一定的补益作用。鹿茸片炖鸡,两者合用效果更好一些,尤其适合脾肾阳虚的病人。

干鹿茸煲汤要怎么搭配啊?

鹿茸炖鸡主料:鹿茸3克,母鸡1只(约1000克)。做法:将母鸡宰杀去毛及内脏后切块,和鹿茸一起放入炖盅内,先武火煮沸,然后文火炖煮3小时,至鸡肉烂熟后食用。药用价值:主要治疗再生障碍性贫血脾肾阳虚型:心悸、头晕目眩、面色无光、自汗、畏寒肢冷、遗精阳痿、月经不调、舌质淡红、苔薄白、脉沉细。 鹿茸煎【来源】《圣济总录》【原料】鹿茸156克 清酒1500克【制作】将鹿茸去毛灸黄捣罗为末,以清酒调和,放入银器中用慢火熬成膏,盛入瓷器中。【用法】每次半匙,空腹饭前服,温水送下。【功效】补肾益精。适用于骨髓空虚、精液少清冷。鹿茸酒嫩鹿茸6g、山药片10g、白酒5000毫升。功用 补肾助阳。鹿茸烧猪手主料:鲜猪手300克、鹿茸10克、冬菇10克辅料:生姜10克、葱10克调料/腌料:色拉油10克、盐8克、味精2克、番茄酱20克、绍酒2克、湿生粉适量制作过程(1) 猪手洗净砍成块,冬菇洗净,生姜去皮切片,葱切段。(2) 烧锅加水,待水开时,投入猪手、倒入绍酒,用中火煮至快烂时,捞起待用。(3) 另烧锅下油,放入姜片、猪手,炒香,加入清汤、冬菇、鹿茸、葱段、番茄酱,调入盐、味精烧透入味,然后用湿生粉勾芡即可。备注说明操作要点:猪手要用小火烧,才易烧烂。

鹿茸可以跟什么一起煲汤

人参鹿茸乌鸡汤
配方:乌鸡一只,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。
功效:大补元气,温肾壮阳,用于元气虚极,体虚欲脱;或肾阳虚衰,精血亏虚,畏寒肢冷,阳痿早泄,宫冷不孕,小便频繁,腰膝酸痛,头晕耳聋,精神疲乏等。
适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕,可大补元气,温壮肾阳,此汤与参茸同用,补气而壮阳,人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损、耳聋。鹿茸能提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲,并能降低肌肉的疲劳,又具有性激素的作用。
鹿茸枸杞鲍鱼汤
配方:鹿茸片20克,杞子40克,新鲜鲍鱼1只,红枣4枚。
功效:益精明目 强身健体。
适用:此炖品补血强身、益精明目。日常用此炖品佐膳,可补益身体,且补而不燥,可以防止视力早衰。如患血气不足,肝肾亏损,头晕眼花,精神疲乏,妇女月经不调,都可用此炖品作食疗、男女适用。
制作:大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净;切成片状。鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片;红枣去核。将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时,加入细盐调味,即可饮用。

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