油豆沙的制作方法

油豆沙的制作方法

材料：红豆200克；植物油135克；糖75克；

步骤：

1、将红豆泡一晚。

2、泡好的红豆洗净放入电饭锅内，放水。

3、电饭锅上气后煮5-10分钟，再闷25分钟，重复过程。第二次闷完基本上就煮好了，注意锅内水量，如果有点干加点适量的开水。

4、煮好的豆子放凉，倒入搅拌机，水只留豆子高度的4/5，倒掉多余的水开始搅拌成泥。

5、搅拌好的豆子倒入不粘锅，中小火加热，用勺子不停的搅动，稍干后分3次加油,每次等油完全被吸收后再加下一次。

奶香红豆沙油豆沙的做法步骤图，怎么做好吃

用料
煮好的红豆 500克
无盐黄油或者植物油 150克
幼砂糖 适量
奶香红豆沙油豆沙的做法
红豆挑出杂质坏豆，洗净，倒入水浸泡一夜或者一天。
泡好的红豆倒掉水放入高压锅，重新加水高出红豆一指厚（食指横放红豆上淹没食指即可）
开大火，高压锅上气之后转小火压25分钟，关火，等锅冷却之后再揭盖（冷却后再揭盖是为了让红豆在锅里焖一会儿吸收水份）红豆粒粒分明。
开中小火，不粘锅坐火上加热，倒入煮好的红豆按压成泥，炒到抱团，放入适量糖（糖量依个人口味）炒至完全融化，加黄油炒匀，红豆完全吸收进黄油后再次抱团即可出锅。奶香红豆沙油豆沙的做法 步骤4
放入碗中抹开，冷却后盖上保鲜膜放入冰箱保存，隔天再使用。此为油豆沙可做蛋黄酥，月饼。奶香红豆沙油豆沙的做法 步骤5

求豆沙的制作方法

先把红豆用水泡一晚上，然后再加一些水放到高压锅压二十五分钟左右（高压锅开始冒起的时候，改用小火哦~）。然后把红豆捞起来，放入搅拌机打成泥，如果没有搅拌机，就用勺子压成泥也行。
然后在红豆泥里面加入适量糖，这个量就看个人口味了哦。
然后在锅里放少量油，放入豆沙泥，用小火，把水分炒干，就行了哦~
对了，高压锅里面剩下的红豆汤别浪费了哦，可以加点糖直接喝，或者煮点汤圆都不错的哦~~~营养丰富着呢~~~

豆沙是怎么做的?

豆沙的制作方法:红豆，有时间的话在水里多泡一会儿，倒入高压锅煮烂，稍凉后连汤带水用搅拌机搅成糊，再用两层纱布，就两层可以了，用手挤去水，挤出的水里也能有不少的细豆沙糊，可以再挤两遍，直到你认为没多大浪费了就成了，这是刚挤完的豆沙，还留有纱布的印呢：
锅里倒油，将豆沙倒进去炒，炒到水分干后加糖一起炒，糖和油可以多一点，炒完后晾凉就是很不错的豆沙馅了，比外面买的好多了，另外绿豆、莲子都可以用这种方法来制作绿豆沙、莲蓉馅：

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