油麦菜炒金针菇怎么做(在线等，四个人，三男一女，怎么做饭，炒什么菜)

油麦菜炒金针菇怎么做

油麦菜炒金针菇的材料做法：

食材主料：金针菇300克、油麦菜500克。

辅料：油、盐、白糖、葱蒜适量。

做法步骤：

1、主辅料： 金针菇、油麦菜；

2、把油麦菜洗净切段；

3、把金针菇去根，一切两段；

4、洗净后，沥净水分；

5、热油，放入葱蒜炒香，再放入金针菇；

6、旺火，反复煸炒至金针菇脱水；

7、加盐、白糖调味；

8、放入油麦菜；

9、继续旺火煸炒；

在线等，四个人，三男一女，怎么做饭，炒什么菜

如果闲麻烦的话，可以做个火锅！
原料：金针菇，油麦菜，娃娃菜，菠菜，西葫芦，土豆，羊肉，鱼丸，重庆火锅底料，八角，葱段
先是准备要吃的菜：
1.金针菇
2.油麦菜
3.娃娃菜
4.菠菜
5.西葫芦
6.土豆
7.羊肉
8.重庆火锅底料
9.八角大料，葱段放入锅内
10.香菇放入
11.加满开水
12.重庆火锅的料放入
13.把锅内的水烧开
14.放入鱼丸
15.放入了羊肉
16.放金针菇
17.包芯鱼丸
18.烫熟的金针菇
19.烫熟的西葫芦
20.烫熟的香菇
21.烫熟的羊肉
22.烫熟的娃娃菜
23.烫熟的菠菜
24.油麦菜蘸酱

湖南毛血旺怎样做？买了把油麦菜，金针菇，些许香菇，新鲜猪血，要怎么样做才好吃呢？

用料
鸭血（豆腐大小）1块
黄豆芽300G
午餐方火腿半个
黄喉200G
黑百叶200G
重庆火锅底料（片状的半掌大小）1块
郫县豆瓣2汤匙
干小红辣椒10个
花椒1茶匙
盐1/4茶匙
黄酒1汤匙
大葱
小香葱适量
清鸡汤适量或清水
姜片少许
香辣毛血旺的做法
鸭血和午餐方火腿切片切成约5CM厚的大片。百叶洗净，切成梳子形的丝，黄喉切小片。黄豆芽洗净，干辣椒用剪小段倒出籽，小香葱切碎，大葱分别切成葱花和葱段
锅中放入适量水，放入葱段和姜片烧沸；烧沸后放入鸭血片，黄喉片和百叶丝汆煮约1分钟左右分钟，捞出备用
炒锅中油烧五成热时放入葱花爆香，随后放入黄豆芽和盐1翻炒至豆芽炒熟，盛出，平铺放入容器里做打底菜
锅里放一点点油，烧热后，将重庆火锅底料放入锅中，大火炒化后调入黄酒和鸡汤（或清水），烧沸后，依次放入午餐火腿片，鸭血片，黄喉片，煮约4分钟后放入百叶丝，再煮约1分钟后关火，连汤带水倒入容器里
炒锅里倒入3汤匙的油，微热时将干辣椒小段和花椒放入，转小火慢慢炸出香味后关火，淋在做好的血旺上面，撒上些许香葱碎即可

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