罗汉果怎么储存

罗汉果怎么储存

罗汉果的储存方法为：罗汉果独立密封包装，放置于阴凉、干燥、避光的环境中。罗汉果果肉糖分极高，果肉纤维孔隙吸潮性强，因此保存需要特别注意。罗汉果保存不当，就会容易回潮，果实里面就会容易变黑发霉。罗汉果发霉之后最好不要进行食用，以免对身体产生不良的影响。

罗汉果保存要注意以下几点：

1、在阴凉、干燥、避光的环境中，温度不超过20摄氏度，湿度在百分之四十五到百分之七十五的情况下，罗汉果通常的保质期为12个月左右。

2、冷藏是短时间保鲜罗汉果的方法，但是并不适用于长期存放

罗汉果花放冰箱能存放多久?

新鲜罗汉果建议在后熟之后放入冰箱保存，不然就会出现变质，虫蚀的现象。要是想要存放更久的时间，冷冻肯定比冷藏要好，但是冷藏或冷冻过的罗汉果会破坏罗汉果的组织，要是从冰柜中拿出，应当马上使用，不然变质的可能性会更大，因为冷冻已经给罗汉果延长了超出一般的保存时间，所以要是不马上使用就不要拿出来。要是干燥的罗汉果就不需要放冰箱了，只要放在干燥密封，阴凉的地方就可以存放一年以上。具体参照桂林罗汉果网。最新更新了罗汉果的保存方法，希望可以帮助您解决困扰。

干罗汉果可以存放多久？

干罗汉果：大约一年
一般来说，只要注意存放的时候注意存放环境的温度和湿度，在温度不超过20°C，湿度在45%—75%的情况下，干制的罗汉果可以放置一到两年的样子，但是要随时注意在太阳下晾晒和防潮。若只是放在干燥的地方，存放的容器没有漏气，大约保质期一年左右。
3、打开的罗汉果：3—5天
按照以下方法保存起来的已经打开的罗汉果，通常保质期在3—5天左右，依然味道良好。
方法1
打开的罗汉果可以和花椒、陈皮等具有一定防潮功能的食材药材放在一起，能防止吸水受潮变质。
方法2
打开的罗汉果也可用保鲜膜密封好，然后放进冰箱中，冷冻是减缓变质的很好手段，这种方法需在近几天内取出食用。

罗汉果用了一半怎么保存

平时使用罗汉果的时候，经常会出现只用了半个罗汉果的情况，而剩下来的半个罗汉果如果不妥善保存，很快就会回潮变黑不能用了，造成了浪费。
罗汉果打开之后，更加容易吸收水分而回潮，所以剩下来的罗汉果要及时重新包装好，或者是放在冰箱里面冷藏，防止罗汉果变质。

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