玛格丽特饼干好吃么

玛格丽特饼干好吃么

玛格丽特饼干好不好吃，取决于个人口味。

据说玛格丽特饼干是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称，其特点是有着简单朴实的外观，味道却是香酥可口，香甜怡人，有些类似旺仔小馒头的口感。

所以根据以上描述的此饼干的特点，喜欢香酥口感且口味偏甜的人会觉得玛格丽特饼干好吃，若是不喜欢甜味的人则不会喜欢。

松松软的玛格丽特饼干怎么做如何做好吃

1.准备好所有材料
2.黄油切开
3.熟蛋黄过筛，用大拇指按过筛就可以了。
4.黄油软化以后，加入糖粉和盐。用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状。
5.然后加入过筛的熟蛋黄拌匀。
6.再放入低筋粉拌匀，揉成团。
7.揉好的面团需要放在冰箱冷藏1小时。
8.然后将面团分成若干小圆团，放在铺了吸油纸的烤盘上，用大拇指按下即可做出漂亮的玛格丽特饼干。170度烤箱，烤15分钟即可，烤至微黄色，凉透即可食用。

玛格丽特饼干怎么做好吃 玛格丽特饼干的家常

主料玉米淀粉40g低筋面粉40g辅料黄油40g盐0.5g白砂糖25g熟蛋黄1个抹茶粉5g
步骤
玛格丽特饼干的做法步骤11.原料图
玛格丽特饼干的做法步骤22.用微波炉将黄油化开
玛格丽特饼干的做法步骤33.在黄油中加入盐、白砂糖搅散至融化
玛格丽特饼干的做法步骤44.将淀粉和面粉分别过筛入黄油中
玛格丽特饼干的做法步骤55.加入抹茶粉
玛格丽特饼干的做法步骤66.将熟蛋黄过筛入原料中
玛格丽特饼干的做法步骤77.所有原料配齐
玛格丽特饼干的做法步骤88.揉成面团，放冰箱冷藏20分钟
玛格丽特饼干的做法步骤99.将冷藏后的面团取出分成25个小剂子，搓园后用拇指在中间按压成饼状

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