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花生莲藕山药煮猪骨汤(淮山能和莲藕花生猪骨一起煲汤吗)

时间: 2023-02-21 18:23:13

花生莲藕山药煮猪骨汤

一、材料:莲藕400克、花生仁50克、猪骨400克、盐、姜适量;

二、做法:

莲藕去皮切成小块,然后把莲藕、花生、姜放进汤锅,加清水8至10碗,大火烧开后转小火保持沸腾;猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后放进已经煮开的汤锅里同煮;转大火烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可。

淮山能和莲藕花生猪骨一起煲汤吗

你好,淮山(山药)能和莲藕(藕)、花生、猪骨(猪大骨头)一起煲汤,

食物没有相克。谢谢!

花生食物相克表

花生 --蕨菜:会降低营养价值  

花生 --黄瓜:会导致腹泻  

花生 --螃蟹:会导致肠胃不适、腹泻  

花生 --秋黄瓜:腹泻  

花生 --黄瓜:一起吃易导致腹泻  

花生 --河蟹:一起吃易导致腹泻  

花生 --螃蟹:腹泻  

山药食物相克表

山药+荞麦米:身体不适  

山药+鹿肉:生涩易便秘  

山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。  

山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。  

山药+香蕉:会导致腹痛  

山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+黄瓜:会降低营养价值  

山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。  

山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。  

山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值  

山药+鲫鱼:会不利于营养物质吸收  

山药+油菜:会影响营养素的吸收  

山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

山药+藻类:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  

淮山莲藕花生猪骨汤功效

莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,不过生藕性寒、熟藕却性温,煲的时候最好加点其他食材中和一下,这次加入花生、无花果、鸡脚和猪骨和莲藕一起煲汤,无花果清润抗炎,猪骨补脾润肠丰肌,花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效,合而为汤,不寒不燥,补血润肤,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

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