花生米豆腐炖筒子骨功效

花生米豆腐炖筒子骨功效

花生的功效：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症；

豆腐的功效：宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血；

筒子骨的功效： 骨中的骨髓含有骨胶原，可以美容，还可促进伤口愈合，增强体质；

花生米豆腐炖筒子骨的功效：不但含有一些蛋白质、铁、钙、磷和多种维生素以及人体所必须的多种微量元素。既可以促进伤口愈合，也可增强体质。同时具有养颜、提高免疫力、助发育的功效。

禁忌人群：

1、骨折初期、感冒发热期间不宜食用筒骨；

2、湿

排骨花生米豆腐大枣可以一起煲汤吗？

一般红枣、花生、排骨这三样就可以煲汤了，豆腐加不加无所谓；可以加点薏米。

1. 花生、红枣和姜片放入砂锅中煮  

2. 排骨洗净，冷水入锅，锅中加一块姜煮开去血沫去腥  

3. 排骨捞出温水洗净，加入砂锅中  

4. 炖1小时，吃前加盐即可。

花生的功效：

1、花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

2、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。3、 花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

4、花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

5、 花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

禁忌：花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。

        花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃。

红枣就不用多说了，具有补血美颜等功效。

排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效。

筒子骨炖花生米营养怎么样

很好。
筒子骨炖花生米的做法
主料
莲藕
500g
筒骨
500g
花生
150g

辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
大蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
干红辣椒
适量
料酒
适量
醋
适量
步骤
1.莲藕洗净去皮切滚刀块
2.生姜大蒜八角桂皮干红辣椒备用
3.花生提前浸泡
4.筒骨洗净泡去血水
5.筒骨飞水
6.撇去浮沫
7.将飞水的筒骨放入砂锅中
8.然后放入莲藕
9.加入生姜大蒜八角桂皮干红辣椒
10.加入水
11.加入料酒
12.加入适量白醋
13.将泡好的花生倒入砂锅中
14.文火熬煮一个小时
15.煲好的汤中加入盐调味
16.加入鸡精
17.盛入碗中开吃咯