步骤:
1、鲜花生米洗净,大米洗净;
2、锅加水,放入大米和花生;
3、盖上锅盖,煮至沸腾,掀盖用大勺搅均匀,再盖上锅盖;
4、再次沸腾后,将锅盖掀开,煮30分钟左右,就可以食用了。
注意:
1、花生提前两三个小时泡一泡。
2、因为这个花生稀饭会益锅,所以需要有人在旁边看着,防止益锅。’
花生稀饭的煮法如下:
1.大米和大豆机成稀饭面。
2.加入适量清水和成稀饭糊。
3.花生米洗净切碎放入锅里。
4.加入适量清水煮沸。
5.煮开后倒入稀饭糊搅拌均匀,中小火慢煮。
6.煮至变浓稠花生米熟透。
花生稀饭做法一,
材料
"大米 50克","白糯米 25克","花生 30克","陈皮梅 3个","红豆 10克","绿豆 10克","陈皮 半瓣","冰糖 适量",
做法
1:准备用料:大米50克,白糯米25克,花生30克,陈皮梅3个,红豆10克,绿豆10克,陈皮半瓣,冰糖适量。
2:将除陈皮梅和冰糖外的所有材料过水洗净,
3:将除陈皮梅,冰糖和陈皮以外的所有食材放入电饭煲内胆中,
4:根据自己想要的稀稠度加入清水,
5:盖上盖子,通电,选择煮粥功能,默认煮粥时间为1个半小时,启动。
6:煮粥倒计时到最后20分钟时,
7:揭盖,加入陈皮梅和陈皮,再盖上盖子,继续煮粥。
8:当倒计时到最后5、6分钟时,
9:再次揭盖,加入冰糖,盖上盖子,继续煮至煮粥结束。
10:电饭煲自动进入保温功能。
11:关机,拔去电源,揭盖。
12:用勺子搅拌均匀,
13:盛出,趁热食用。
14:其实,并不需要煮那么长时间,大概1个小时就够。
做法二,
材料
糯米150克,白米150克,花生100克,枸杞20克,红枣50克,菊花6--8朵.
做法
1.花生热水浸泡2小时,去衣
2.枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎
3.菊花用清水漂过
4.两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅,与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟.
5.放红枣小火煮5分钟. 6.放菊花,枸杞煮1分钟即可.
6.喜欢甜的可以放些冰糖
做法三,
材料
糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量
做法
1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟
2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊
3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中
4、倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干
5、无需放糖,便有淡淡的甜香
做法四,
材料
核桃仁150克,芝麻50克,花生100克,米200克,清水1.5升,冰糖适量
做法
1.将米洗净水浸1小时。
2.将核桃仁、芝麻和花生混合用搅拌机打碎备用。
3.将米、核桃仁、芝麻及花生放入电砂锅中,加入1.5升水,煲1.5小时后加入冰糖继续煲半小时即可。
做法五,
材料
猪棒骨500g,大米100g,花生仁50g,大葱白1段(20g),老姜1块(15g),香葱末2茶匙(10g) ,油条1/2根,白胡椒粉1茶匙(5g),盐1茶匙(5g) ,油1茶匙(5g)
做法
将大米淘洗干净。猪棒骨敲碎成小块。大葱切段,姜切片。花生米在热水中浸泡15-20分钟。
把大葱段、姜片和猪棒骨放入锅中,加5碗(1250ml)水,用大火烧沸,用勺子撇去表面浮沫。改用小火继续炖煮约60分钟,待汤色变白时,捞出固体材料不要,留猪骨汤待用。
在猪骨汤中放入大米和泡好的花生米,先用大火烧沸,再改小火煮30分钟,过程中要不时搅动,以免黏底。
将油条切成薄片,放入平底锅中用薄薄一层油煎脆。
在煮好的猪骨粥中调入盐和白胡椒粉拌匀,撒上香葱末和煎脆的油条薄片即可。
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