花生甜汤怎么做才好喝(花生甜汤怎么做)

花生甜汤怎么做才好喝

主料：花生200克、水600克。

辅料：糖5克，食用碱1克。

做法：

1、把新鲜的花生洗净、去壳，只留花生仁。

2、把花生仁提前泡8小时。

3、去除花生仁的红衣，冲洗干净。

4、把洗净去皮的花生仁放入电压力锅，并加入3倍的水。

5、在锅中加入很少量的纯碱。盖上锅盖，给电压力锅定30分钟。

6、时间到后，电压力锅排压后，打开锅盖再煮10分钟，至花生酥烂汤色发白

花生甜汤怎么做

生甜汤是很多人的最爱，不仅可口，同时也有利于营养的补充，但是我们都知道对于这些甜汤的制作方法，一定要了解到各种食材的使用以及步骤，而现在我们来具体认识一下花生甜汤的制作步骤。

方法一、

花生仁300克，白糖200克，清水1500克，橙膏30克。

制法：
（1）先将花生仁盛入锅内，加用一个锅煲开水。当水滚开时，把开水趁热冲入放有花生仁的锅内，用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内，用手捏擦，使花生仁膜脱出，边捏擦边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用。
（2）把已脱过膜的花生仁放进锅内，加入清水1000克，先用旺火煮滚，然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后，再加入清水500克，再煲滚后，改用慢火再熬，熬至花生仁用手指压下去成粉烂时，把白糖和橙膏放入搅拌均匀（在熬煲的整个过程大约有2小时30分钟）。上席时把甜花生汤盛入汤碗，趁热上，即成。
方法二、
原料
:新鲜的花生仁300克，白糖200克，清水1500克，橙膏30克。
做法
1、先将花生仁盛入锅内，另用一个锅煲开水。当水滚开时，把开水趁热冲入放有花生仁的锅内，用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内，用手捏擦，使花生仁膜脱出，边捏擦边漂水，漂至全部的花生仁膜脱干净为止，待用。
2、把已脱过膜的花生仁放进锅内，加入清水1000克(可加少许纯碱)，先用旺火煮滚，然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后，再加入清水500克，再煲滚后，改用慢火再熬，熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时，把白糖和橙膏放入搅拌均匀（在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟）。上席时把甜花生汤盛入汤碗，趁热上，即成。
花生汤的特点：花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口。

花生糖水怎么做

花生糖水的材料:

去皮白肉花生-400克、龙眼干-适量、清水-2大碗、班兰叶-3叶、冰糖-适量

花生糖水的做法:

1.花生清洗沥干然后用热水泡一个小时

2.花生连同泡花生的水，龙眼干，两大碗清水和打了界的班兰叶用气压锅煮45分钟

3。煮好后把班兰叶取出然后加入适量的冰糖就可享用