柚子是越重的肉多还是越轻的肉多

柚子是越重的肉多还是越轻的肉多

长得匀称、分量重、用手不易按下。上尖下宽是柚子的标准体型，中段形圆、颈短、底部较平的是长得比较匀称的好柚子。这是因为颈长的柚子，皮比较厚。而长得不匀称的柚子可能营养不良，吃起来口感可能会酸中带苦。柚子可不是越大越好，要选择个头差不多但分量较重的柚子。这是因为分量重的柚子水分足，汁多味美。而看似个头很大，但重量很轻的柚子，肉质则干涩无味。还可以通过鼻闻、手摸来筛选优质柚子。熟透的柚子，味道芳香浓郁。表面光滑、用力按压时不易按下的柚子囊内果肉紧实，质量更好。

→柚子的重量一般有多重

柚子有大有小，一般小的有500-600克左右，而大的一般是2000-3000克左右。

柚子富含多种营养物质，而且还有很高的食疗效益。柚子的品种很多，包括强德勒红心柚、 沙田柚、文旦柚、琯溪蜜柚、暹罗柚、江坝柚和坪山柚等，其中文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹罗柚被称为我国四大名柚 。

文旦柚是我国福建省莆田出产的柚子名品，果大质优、清香肉嫩、甜酸可口、籽少，营养价值高，药用功效好，是药膳两宜的名贵佳果。

柚子的功效作用

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效，主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

柚子果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效。

柚子皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效。

挑柚子有讲究，选柚子时应该看哪几个方面？

这是一个常识问题，挑柚子时候有很多讲究，要注意柚子个头，形状，颜色，重量等等。我理解是买的人多了，这家东西就会很好吃，大妈出没地方这个东西就不会出错。

1、要看柚子个头大小

好一点柚子都是比较个头大，那些大柚子都是成熟了，摘下来那些小柚子都是没成熟摘下来的，成熟柚子就甜，不成熟柚子就不甜。我们购买柚子时，尽量挑选那些个头大，家里老人每次买水果或蔬菜时都喜欢买大个，说大个长开了，我觉得这个是有道理，大家可以试一试，生活在于摸索，在于积累经验。

2、要看柚子重量，稍沉一些的可以

买柚子时候我们要掂量掂量看看它轻重，选柚子稍微沉一些，这样这个柚子就会水分大，会很甜。有大妈更有意思，买柚子时会拿手去掐一掐，去捏捏，总之占不着便宜是不会干。总之买大买成这样柚子就可以了，但是一个柚子太大了，如果要一个人也吃不了啊，现在开直播卖柚子的也不错，大家可以看看他们评价如何评价都很好，这样我们就可以买了。

3、挑柚子时要看它的形状

要看那个柚子那个顶部是否尖或者是形状比较正，这样柚子啊就一定水分很多，口感非常好，大家挑柚子时都着重看哪一面？选对的，不要选错的，大家记住了吗？挑选柚子时要用手按住它皮，如果觉得很硬，就是说明这个果肉很多，就建议买这样柚子。买柚子时一定要拿起来仔细闻闻它的味道，如果味道很重，就证明这个柚子是很好很优质，如果味道很小，就证明这个柚子可能不好吃，一点也不甜，或者是水分很少。

柚子富含营养很多，对人身体有益处，经常吃一些柚子还是对健康好。还可以做柚子茶，每天都喝一些，对我们全身都很好。

广东一男子切柚子切掉一半才见果肉，买柚子时该怎么挑选？

买柚子时主要从以下这几个方面来进行挑选，首先就是要直接掂量，我们自己去把控柚子的重量，相同条件下的柚子越重的越好，因为含有的水分越多，就越好吃，这就是要从外形上来去购买柚子绝对不能买太长的，太长了说明果肉不是很多。

我们在买柚子是首先要从重量方面来进行评估，一般而言，相同条件之下，果肉水分越多，柚子就越好吃，所以柚子越重那么就代表着其含有水分越多，还有就是我们要从外形上来进行相关鉴别，现在买柚子时不能买那种上尖下宽，主要是因为柚子太长，这代表着果肉不是很多，我们要选的是扁圆形，这种形状柚子最好。还有就是要看柚子皮水分，柚子皮细洁，说明柚子保存新鲜，如果柚子皮是萎缩，说明放的时间就比较久，那么就不能买。

还有就是一定要注意发青发绿的肯定是完全没有成熟，如果我们已经买了这种柚子，那么我们在买来之后要放置一段时间才能够去食用，如果是直接买来吃的，我们选柚子，只要选择颜色成蛋黄或者是橙黄，这种说明柚子成熟度比较高，吃柚子过程中不会感觉到明显苦涩，我们还可以用手摸柚子皮光滑度，用力按压，不容易按下的，说明然内紧实，质量好，如果个体大而分量轻的，则粗糙柚子肉少，所以我们可以通过这些方面去帮助我们更好进行相应识别。

我们可以通过以上这些方法去帮助我们购买柚子，这样能够从很大程度上去保证我们所购买的柚子能够有所收，在生活中很多人购买柚子是由于没有相关经验，所以买来的柚子总是会出现各种各样问题，这对自己而言还是会造成一定损失，所以我们还是必须要通过一定技巧去挑选。

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