属于柑橘类水果。
柚子,为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形;总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5到3浅裂;花柱粗长,柱头略较子房大。果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上;种子多达200余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形;子叶乳白色,单胚。花期4到5月,果期9到12月。
中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培。东南亚
柚子属于凉性的水果。从中医角度来讲,柚子本身味甘、酸,性寒。吃了之后,可以起到一定的健胃消食、理气顺肠的功效。而从营养学角度来讲,柚子中含有丰富的维生素c,还有一些类似于胰岛素的物质,可以有效的降糖、改善高血压。还可以起到一定的美容养颜的功效。除此之外,柚子中含有维生素p、维生素b、胡萝卜素等,还有大量的粗纤维,可以改善便秘情况。
柚子是寒性水果。
柚子是寒性食物,所以食用后不会上火。柚子有行气宽中、开胃消食、解酒、去火、预防中风、降血糖等功效,适用于消化不良、孕妇呕吐、咳嗽多痰、乘车或船晕眩等症的辅助治疗。
由于柚子属于一种寒性的水果,对容易上火,容易出现口干的人群有较好的疗效,所以吃柚子不但不会引起上火,还会起到泻火的作用。
另外,柚子的营养十分丰富,它含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等物质,经常食用还能够补充人体所需的营养物质。
柚子能够补钾排钠,因为柚子主要特点是含钾丰富,所以临床中因为缺钾造成的各种疾病,可以拿柚子作为补充的食材;并且柚子含钠非常少,能够在补钾过程中进行排钠。
柚子中的维生素C含量丰富,所以具备较强的抗氧化作用。
柚子还可以降低血液中的高胆固醇,有效预防心血管疾病的功效。
中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食。适量的吃柚子对身体是有好处的,具有美容养颜以及补血益气的功效。柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
因此,在月经来时尽量不要吃柚子或者适量吃些柚子,应多吃温热的食物促进经血流出,忌辛辣刺激、寒性等食物。
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