柚子怎么吃才好吃

柚子怎么吃才好吃

柚子可做成蜂蜜柚子茶，这样很美味，用料：柚子，蜂蜜适量，冰糖适量，盐适量。

具体做法如下：

1、将柚子表面用盐细细揉搓5分钟，温水冲洗去除表面的果蜡，之后削取柚子表皮黄色的部分；

2、将柚子皮切细丝，果肉剥成小块备用，将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时，中途换水1到2次；

3、将柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中，倒入适量水，小火熬煮1小时，中途不时搅拌，避免粘锅；

4、直至熬至粘稠，柚皮金黄透亮即可关火，晾凉后调入蜂蜜，拌匀；

5、

柚子怎么好吃

说到柚子，相信大家都不陌生了，一种最大能长到跟足球大小的水果，不少的朋友应该都有吃过吧？ 柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。柚子大多数情况下，大家都是直接剥了皮就开吃，酸酸甜甜的非常的开胃！但是嘛，吃货总是喜欢折腾，喜欢鼓捣好吃的！这不，，我就准备给大家分享几种柚子不一样的吃法，喜欢吃柚子的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

做法1：柚子烧排骨
准备食材如下：排骨500克，柚子肉2瓣，芝麻少许，葱花适量，食盐1茶匙，生抽2汤匙，冰糖25克，老抽少许，蚝油1汤匙
具体做法如下：将排骨焯水后捞出控水，再起锅加油烧热，然后将冰糖放入锅中，小火炒成糖色，然后放入排骨，炒上糖色，再加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许老抽，翻炒上色，再加入没过排骨的清水，加入柚子肉，然后盖上锅盖，大火煮开后，转成小火焖煮40分钟，40分钟后大火收汁，等到汤汁浓稠时撒入白芝麻，翻炒均匀即可出锅装盘，最后撒上葱花即可！

做法2：蜂蜜柚子茶
准备食材如下：3斤柚子1个，冰糖200克，蜂蜜适量，清水1杯
具体做法如下：柚子放进温水盆里浸泡十分钟，撒一点食用盐，用手搓洗干净，或用小刀子轻轻把表皮刮洗干净，用削皮刀把柚子皮薄薄的削下一层，越薄越好，尽量不要带白色的部分，把刮下来的柚子皮切成丝，切成丝的柚子皮放入水中煮两三分钟去除苦味，焯过水的柚子皮放入凉水中浸泡三四个小时，柚子去掉柚子里边的白色筋膜和柚子籽，留果肉，并掰成小块，掰成小块的柚子果肉放入锅中，加入冰糖，加入一碗清水，放入浸泡过的柚子皮。大火烧沸，转小火。煮大概45分钟，已经快没有汤汁了，这时柚子和柚子丝都呈透明状了，关火直接装入沸水煮过的瓶子中。晾至微温，加入蜂蜜拌匀即可。

做法3：柚子糖
准备食材如下：柚子皮50克，冰糖100克，清水200毫升
具体做法如下：柚子皮50克去芯切丝，将柚子皮倒入200ml清水中，浸泡3小时，冰糖100克，清水 50毫升，倒入柚子皮，大火煮沸转小火熬至浓稠即可！

做法4：柚子炒饭
准备食材如下：剩饭1汤碗，虾仁20个，红心柚3瓣，鸡蛋2个，葱花适量，食盐1茶匙
具体做法如下：将柚子取肉，掰散备用！再将虾仁焯水备用，接着起锅加油烧热，将鸡蛋打入锅中，快速滑熟，滑散，然后将剩饭倒入锅中，压碎，跟鸡蛋翻炒均匀，然后倒入虾仁，倒入柚子，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀，出锅前撒入葱花，翻炒两下即可

做法5：柚子炒虾仁
准备食材如下：虾仁300克，柚子肉1瓣，生姜1块，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉适量
具体做法如下：将虾仁焯水然后捞出备用，再起锅，放入姜丝，小火炒香，再放入柚子肉，翻炒均匀，然后加入半碗清水，加入少许食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火煮开后，转成小火煮5分钟，将柚子的酸味煮出来，再倒入虾仁，加入水淀粉，大火翻炒收汁，等到汤汁浓稠时，即可出锅装盘！

好啦，朋友们！柚子的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种

柚子怎么吃法

【番茄柚子汁】
【需要的食材】：红心柚子、番茄、蜂蜜、凉白开水；
【详细制作过程】：
1、准备好红心柚子果肉，红心柚子颜色比较好看，做出来的果汁也很漂亮，柚子外壳和果肉上的白膜最好都要弄干净；
2、除了红心柚子，还需要番茄、蜂蜜， 还有一杯凉白开水；
3、把掰成小块的红心柚子果肉和切成小块的番茄放到果汁机里，加入凉白开水；
4、再安装好果汁机，这种胶囊形状的果汁机看着特别可爱，尤其是小黄人造型的，萌萌的；
5、双击启动，果汁机开始工作了，很快果肉就变成了果汁。这种果汁机比较小，刀头也不大，想要它转得顺利，放进杯子里的食材建议都切小一些；
6、我启动了两次， 打好的番茄柚子汁非常细腻，不过酸味大过甜味，所以还需要调入一些蜂蜜，这样味道就更好了。
调好蜂蜜的番茄柚子汁就做好了，倒进杯子里，美美地喝起来吧。这种自制果汁食材营养健康，干净卫生，想喝随时做，特别方便。十月柚子季，不如试试这款番茄柚子汁吧，

西柚怎么吃好吃：这些吃法你没吃过就out了

西柚酸酸甜甜很开胃，有很多人都喜欢吃西柚，吃西柚也是有各种吃法的，大家知道是什么吗？西柚怎么吃好吃这个问题由我来为您解答！

西柚的吃法(做法) 1、蜂蜜西柚茶

用料：西柚、冰糖、蜂蜜、盐

步骤

1、看着漂亮的柚子表面其实有蜡的，所以先用热水泡个几分钟，再用盐搓着洗一下。

2、西柚清洗干净剥开后，把果肉理出来，白色的茎也要理掉，把白色的部分都削掉，不然会苦的。为了好一点的口感可以切的细一点。

3、冰糖溶化到锅里，然后先把切好的西柚皮放进去，先煮个十多分钟，皮比较涩，让它先吸收甜味，到半透明的程度就可以把果肉倒进去了。

4、水滚开了后就转成小火慢慢熬。水熬干就ok了。

5、放凉后加入蜂蜜拌匀，一定要放凉再放蜂蜜，不然蜂蜜的营养会被破坏的，冻在冰箱里，喝水的时候就拿出来泡吧。

2、西柚清粥

材料：西柚皮100克，大米100克

做法

1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右，然后冲洗干净，切成细丝备用。

2、将柚皮丝放入锅中，大火烧开，煮10分钟。

3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后，改小火熬至粘稠即可。

西柚和什么榨汁好喝 一、西柚橙子汁

做法：西柚一个，橙子一个，碱法苏打汽水180毫升。西柚和橙子清洗外皮，去皮后，切成小块，尽量将外面的白色筋膜去除掉，要不然会增加苦的口感;将部分果肉和汽水倒入果汁机中，启动程序，将果肉打成果汁，中途可停下，将剩余的果块一同放入罩中，全部打成果汁。

功效：橙子和西柚都是富含维生素C的水果，加上碱性苏打汽水，以增加碱性食物的摄入，可以平衡一下体内的酸碱度。这款果汁可以预防感冒和牙龈出血。

二、蜂蜜西柚汁

做法：准备蜂蜜一大勺，西柚一个，将西柚剥皮榨汁，取出果汁后，在西柚汁中加入蜂蜜，倒入凉开水即可。

功效：蜂蜜西柚都有美容养颜的功效，西柚甜中有淡淡的苦味，在西柚汁中加入蜂蜜不仅能掩盖掉这种苦涩味还可以有利于皮肤的保健美容。

三、西柚奇异汁

做法：准备好西柚1个，和奇异果2个，奇异果去皮切块，西柚去皮切块，将奇异果和西柚分别放入榨汁机中榨汁，最后将两种果汁倒入杯中即可。

功效：西柚富含果胶和天然叶酸以及维生素C，可以降低和减轻动脉血管的损伤，奇异果有“水果之王”的美誉，对于促进免疫细胞活力，胰岛素分泌等都有重要的功效，两种水果一起榨果汁营养健康，能起到很好的降脂降糖效果。

四、西柚苹果汁

做法：准备西柚和苹果个一个，将苹果洗净，西柚去皮剥成小块，在搅拌器内加入200毫升凉开水，搅拌成汁即可。

功效：西柚解毒护肤，去脂减肥，苹果清香温和促消化，夏天饮用消暑又美容。

五、香蕉西柚汁

做法：准备好香蕉西柚各一个，香蕉剥皮切段，西柚剥皮切块，放入果汁机中榨汁后即可取出饮用。

功效：香蕉肉香甜软，有解除疲劳，减肥，预防心血管疾病的功效，西柚酸甜可口，富含大量的柠檬酸和维生素C，可以排除身体毒素，美白降脂，常喝香蕉西柚汁可以祛痘减肥，保持好身材。

六、西柚雪梨汁

做法：准备一个西柚，两个雪梨，雪梨洗净切小块，西柚剥皮剥成小块，将西柚有雪梨放入榨汁机中榨汁，取出后过滤点渣渣，就可以喝啦。

功效：雪梨清凉去火，西柚酸甜可口，两者榨汁夏天饮用清凉爽口，甜而不腻，败火解渴。

喝西柚汁的好处 1、祛痘：西柚的果肉含有丰富的维生素C、E、P及叶酸、水溶性纤维，对混合型、油性等容易长痘痘的肌肤有非常好的控油、收缩毛孔及清爽的效果。

2、减肥：西柚含有丰富的维生素与矿物质，可提高身体的排毒功效，有效减少体内毒素堆积，西柚还含有氨基酸，可抑制糖分在体内转化成脂肪，阻止赘肉的形成，西柚的热量极低，多吃也不会引起肥胖。

3、治疗糖尿病：西柚中含有抗氧化剂柚苷配基，它有助于帮助人体提高对胰岛素的敏感度，该物质还可以帮助糖尿病患者保持健康体重。

注意事项：

柚子怎么吃比较好

哪种柚子最好吃？如何挑选？柚子的这些饮食禁忌你知道吗？
柚子是我们常见的一种水果，喜欢温暖、湿润的气候，不耐干旱，因此夏秋两季是柚子的成长期，夏秋交替至初秋、中秋是柚子成熟的季节，一般九月、10月柚子就会陆续上市，我国的柚子主要产自浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等地。橘红柚、沙田柚、文旦柚、坪山柚、金香柚、金兰柚、四季抛、晚白柚......各地主产的柚子种类各不相同，你知道哪种柚子最好吃吗？
哪种柚子最好吃？
1.广西容县沙田柚
容县沙田柚是柚子中的佳品，素有“柚中之王”的美誉。外观呈梨形，色泽橙黄，外皮较薄，果肉脆嫩香甜。
2.福建仙游文旦柚
文旦柚产于福建省仙游县的度尾镇，是中国地理标志产品，果型小，果肉细腻，清甜，并且储存久，口感会更好。
3.重庆梁平柚
重庆梁平柚曾获全国柚类金江杯，因皮薄肉嫩、汁多香甜而远近闻名。
4.福建平和三红蜜柚
福建漳州平和蜜柚属于琯溪蜜柚的一种，有白柚和红柚两种，其中红柚又称三红蜜柚，外表、皮肉、果肉皆为红色，果肉细腻多汁，香甜可口。
以上四款柚子，皆是柚中佳品，总有一款会让你喜欢。那么我们在购买柚子的时候，又改怎么样挑到皮薄肉多且口感香甜的柚子呢？
购买时，如何挑选柚子？
1.首先看形状，柚子上部有圆的和尖的，一般尖的会更加香甜。
2.看重量，同等大小的柚子，重一些的说明水分更足、皮更薄。
3.看表皮光滑度，表皮越是光滑，甜度越高。表皮硬度越高，柚子也越新鲜。表皮软且邹的柚子，一般不新鲜且酸涩。
柚子的饮食禁忌
柚子虽好吃，但这些禁忌也需要特别注意！
1.柚子不可与某些药物同食
降压、降脂药物，抗过敏药物、环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等不可与柚子同食，同食可能引起头昏、心悸、心律失常等症状，严重的可能猝死；另外，服用避孕药期间不可食用柚子，否则可能降低药效。
2.脾胃虚寒者应慎吃、少吃
柚子性寒，脾虚胃寒、体质虚寒者应该少吃，一次食用要少量，食用过多容易造成腹泻和其他脾胃疾病

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