蒸立方系列微波炉突出"蒸"功能,是高温蒸汽技术、直喷蒸汽技术、智能湿度感应技术等行业最先进技术的首先应用。进一步扩大了蒸食菜单的范围,馒头、米饭、荤菜、素菜,均可以通过"蒸立方"系列微波炉烹饪成健康、营养的美食。
“蒸立方”中微波炉变频技术充分满足食物烹调对微波火力的需求,从而改善了传统微波炉火力过猛对食物营养成分的破坏及加热不均匀问题,使得蛋糕烤的均匀、美味。而且,变频技术使微波炉更加低碳环保,能效高达百分之六十四,超过国家一级能效标准。
1、普通微波加热食物可以直接将食物放在平板上,使用食神蒸霸则底座必须加水--食物放在蒸格上--套好密封圈--盖好上盖,注意食神蒸霸只能在微波功能状态下使用;
2、烧烤(微波)功能的时候用玻璃和陶瓷器皿就可以了;
3、蛋糕可以从百度搜菜谱。
具体请看以下说明:
A:
使用前要详细阅读《使用说明书》。
B:
家用微波炉专为家庭加热及烹调食物而设计,故不适用于其他生产、集体、商业用途。
C:
用户在使用微波炉之前,应检查所用器皿是否适用于微波炉。
⑴ 微波烹调时切勿使用金属网架及其它金属器皿,不应使用带金边、银边的器皿(食神蒸霸除外)。微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料等器皿。
⑵ 使用光波烹调时,切勿在金属网架上放置铝制或其它金属容器。金属网架不应接近炉腔内壁,以防止打火。
使用光波微波组合烹调时,切勿使用金属网架及其它金属器皿和耐热度不高的塑料。
⑶ 使用保鲜纸遮盖食物烹调时,请将保鲜纸一角摺上,使蒸汽可以排出。煮好后将保鲜纸小心拆开,避免蒸汽灼伤。
D:
烹调前应先放入转盘支撑及玻璃转盘,再将盛好食物的器皿放在玻璃转盘上进行烹调。
E:
烹调少量食物时,要多开门观察食物,防止过热起火。不要用微波炉储存任何食物。
F:
当食物在塑料、纸或其它可燃材料制成的简易容器中加热或烹调时,应随时注意,防止起火。
G:
从微波炉内拿出食物和器皿时,应当使用隔热手套,以免高温烫手。
H:
使用烧烤、光波烹调时,炉内温度很高,故翻转食物应戴上隔热起火手套,且切勿触碰内上板。
I:
为防止玻璃转盘损坏,请遵守下列事项:
⑴ 烹调完食物,应先待转盘冷却后再进行清洗。
⑵ 切勿将冰冷食品或冰冷器皿放置在炽热的转盘上。
⑶ 转盘的最大负载重量不能超过5公斤。
J:
如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、铰链、外壳等发生损坏,请勿继续使用,
必须由专业维修人员检修后才可使用。
K:
使用微波炉烹调食物时应注意:
⑴ 切勿煮带壳蛋,压力会使蛋爆裂。应先将蛋打破,要用牙签刺破蛋黄、蛋白数次。
⑵ 已煮好的汤圆、荷包蛋等,马上取出可能会因其内部液体沸腾爆破而溅伤人体。应打开炉门后略搁置一会儿,再取出食物。
⑶ 烹调食物时不要把时间设置过长,因为煮食时间不足可继续,时间过长则无法补救。
⑷ 烹调食谱所提供的是烹调的大约时间,影响烹调时间的因素有:依个人喜好的煮食程度,食物的初温、形状大小、份量和使用器皿的形状、大小以及食物的排列、遮盖、翻搅等。烹调时需参阅食谱中的“微波炉烹饪技巧”,再参照以上因素,适当调整烹调时间。
⑸ 表面无孔的食物(如:蛋、板栗、土豆、香肠等),请去皮或在外皮上开一裂缝或叉几个小孔,否则受热膨胀,可能发生爆裂。
⑹ 一般情况下不可用微波炉煎炸食物,除非使用质量可靠的特制微波煎碟。
⑺ 光波、烧烤烹调时,不可遮盖食物,因为食物需要直接吸收光波和烧烤的热能。
L:
微波炉停止使用时,应将炉门稍稍敞开,使炉腔内水蒸气充分散发,有利于腔体的保养。
香辣孜然炸薯角的具体制作方法
原料:
小土豆10个(如果你用大土豆2个就可以了)
孜然粒2大匙(根据自己喜欢程度适当增减)
辣椒粉1大匙(根据自己喜欢程度适当增减)
橄榄油1小匙
盐适量
具体制作方法
1.土豆可以不用去皮,但是我为了我家多爷吃的方便就去了皮
2.切成长条或者三角块儿都可以,放入清水中浸泡20分钟
3.准备一个碗,碗里放入橄榄油
4.放入孜然粒,孜然量根据自己喜欢适当增减
5.放入辣椒粉(辣椒粉建议自己用干辣椒搅碎)放入适量盐(盐不要太多,现在提倡少盐)
6.土豆泡好之后控干水分备用
7.控干好的土豆放入调好汁的碗中搅拌均匀
8.空气炸锅190度,提前预热5分钟,然后把搅拌好的薯角,放进炸锅里,放入空气炸锅里,炸10分钟左右,中间要适当搅拌一下,直到薯角,表面都变成金黄色,用筷子搅拌一下,沙沙的感觉就可以了。
制法:
(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。
(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
(3)将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。
(4)将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。
(5)约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。
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