美的电饭煲上盖感温探头有啥作用

美的电饭煲上盖感温探头有啥作用

美的电饭煲上盖感温探头是用来检测煮饭时沸腾的水的温度会不会过高，以至于造成威胁。若水温超过额定温度就会停止加热，不超过就一直加热。热感探头也有一些附属功能，比如感受电饭煲里面的温度来自动调整火力，保证做饭时的安全。它可以将温度控制在一定的范围内，因此人们在使用的时候，也是非常安全的。

九阳智能电饭煲的传感器跟美的传感器是通用的吗

不是通用的，
因为他们俩的传感器的阻值是不一样的。因为上盖传感器是让微电脑能够检测到温度，因此阻值较小。而锅底传感器是通过与内锅接触并让电阻发热进而加热内锅中的食物，阻值较大。
当智能煲开始工作时，微电脑检测主温控器的温度和上盖传感器温度，当相应温度符合工作温度范围，接通电热盘电源，电热盘上电发热。
当沸腾一段时间后，水分蒸发和内锅里的水被米基本吸干，而且内锅底部的米粒有可能连同糊精粘到锅底形成一个热隔离层。
因此，锅底温度会以较快速度上升，相应主温控器的温度也会以较快温度上升，当微电脑检测主温控器温度达到限温温度，微电脑驱动继电器断开电热盘电源，电热盘断电不发热，进入焖饭状态，焖饭结束后转入保温状态。

电饭煲顶部加热有用吗?”

电饭煲顶部加热有用。电饭锅煮饭是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内部藏有电热线，有自动开关控制。发热板中央有一个圆孔，圆孔内有温软磁，这是一种纯铁氧体，它借助弹簧向上顶着锅底。

电饭锅一旦开始煮饭，开关横杆会把磁铁向上顶，触碰感温磁铁。这时，发热线会被接通并发热，锅内的饭开始煮。

随着水慢慢减少，锅内的温度不断升高，当温度升到103度时，感温磁铁将不再受到磁铁的吸引，开关杠杆的位置下降，触点随即断开，发热线就此断电。而这之后，电饭锅的另一保温线路开始工作，会把饭的温度保持在70度左右。

电饭煲加热方式：

电饭煲加热方式有三种：底盘加热、上下立体加热、三维立体加热。

比较传统的电饭煲一般是采用底盘加热的方法来加热的。

上下立体加热是指电饭煲底部发热，将热量传输至电饭煲顶部，由顶部折射再至底部，这样形成上下立体加热。内胆的厚度是2-3mm，材质通常为黑晶。

三维立体加热则是指上盖，侧壁，加热盘同时对内锅进行立体加热，使内锅受热更均匀，并防止煲内水蒸气回流，煮食效果更佳。不过价格也相对会高一些。

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