玉米青豆做法:
1、将玉米洗一遍,放入水蒸;
2、菠箩切同玉米大小的颗粒,枸杞用水泡发;
3、烧热锅,加水和冰糖煮熔化,过箩筛,将糖水再倒入锅内,放入玉米、枸杞、菠萝、青豆煮,用生粉水勾芡即可。
功效:玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑
主料4人份
青豆200克
剩饭1份
玉米200克
香肠2条
鸡蛋3个
辅料
玉米油适量
细盐适量
料酒 适量
葱适量
洋葱适量
步骤1青豆玉米蛋炒饭的做法大全
备好所用食材,玉米,青豆,香肠,鸡蛋,洋葱,葱,冷饭
步骤2青豆玉米蛋炒饭的做法图解
锅里加油,将蛋液下锅炒至凝固
步骤3青豆玉米蛋炒饭的家常做法
然后再将青豆下锅同炒至出味
步骤4青豆玉米蛋炒饭的简单做法
再将焯熟的玉米粒下锅同炒
步骤5青豆玉米蛋炒饭怎么吃
同时就可以将冷饭下锅同炒
步骤6青豆玉米蛋炒饭怎么做
炒至饭粒松散,将香肠丁下锅同炒至出味
步骤7青豆玉米蛋炒饭怎么炒
加入适量的细盐及料酒,炒至饭粒挂味
步骤8青豆玉米蛋炒饭怎么煮
然后加入洋葱末及葱花炒至食材出味
步骤9青豆玉米蛋炒饭怎么炖
这样子一份青豆玉米蛋炒饭就完成啦烹饪技巧,青豆和玉米先烫熟,可以减少脂肪的摄入,吃起来更健康
1、准备食材:胡萝卜、甜玉米、青豆。
2、青豆玉米剥好备用,胡萝卜去皮切丁。焯水:烧水,水开后先放胡萝卜丁。半分钟后放入青豆。再半分钟后关火。然后倒入漏勺沥干水份。
3、不粘锅放入少许油,倒入焯水过的胡萝卜青豆,翻炒半分钟。
4、接着加入甜玉米粒翻炒。
5、翻炒两分钟,撒适量盐,即可出锅。
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