主要方法:
1、选择体型外貌理想的肥牛。即选择体型大,头颈部强壮,肩平胸宽,背腰平直宽广,臀大、肋弯、腹圆的肥牛;
2、选择适宜的育肥体重来缩短育肥期。选择体重在350到400千克之间的最合适;
3、饲喂时间与次数固定,不得随意更改。每天固定时间喂3次,每次喂1、5到2小时,两次饲喂间饮水1次,夏季在中午和夜晚个增加1次饮水;
4、控制育肥舍的温度和湿度。肉牛最适宜的生长温度在7度到27度,相对湿度不超过百分之70。每天固定时间打扫牛舍卫生3次,适当通
育肥牛是一类以生产牛肉为主的牛,在我国,育肥牛主要的品种为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛等,那么育肥牛怎么养呢?
一、选种
首先要选择适宜在当地养殖的健康牛种,建议选择身强体壮、健康无病的纯种西门塔尔、利木赞或安格斯肉牛,或以上优质肉牛与本地黄牛的杂交一代,以公牛为优选。
二、养殖环境
然后准备合适的养殖环境,保证牛舍通风、采光都良好,温度在10-21℃是比较合适的。
牛舍环境质量的优劣直接影响肉牛的生长速度,为给肉牛营造良好的生活环境,应及早对旧牛舍进行检修,调试好设备、器械等,并经常清洁牛舍和运动场,定期消毒、灭虫,保持牛舍安静,确保舍内采光良好、通风顺畅,适当配置温湿度调节设备,保持舍内温度在10~21℃,以促进肉牛快速生长。
三、育肥方式
采用合适的方式进行育肥,定点喂食饲料。
养殖户普遍采用的育肥方式包括犊牛持续育肥、架子牛短期育肥和淘汰牛短期育肥,可根据需求进行选择。
育肥牛每天在固定的时间喂饲2~3次,每次饲喂1.5~2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂,不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精,即先喂干草(玉米秸秆),再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次,中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外,增加1次夜间饮水。
育肥期的饲料配方也要依据肉牛分阶段营养需要进行设计。
四、其他管理
在养殖期间还做好管理和疾病防治。
1、需要给牛进行牛体刷拭,刷拭可保持牛体清洁,促进皮肤新陈代谢和血液循环,提高采食量,有利育肥牛只管理。每日必须定时刷拭1—2次,在育肥牛喂饱后在运动场内进行刷拭。
2、饲养员注意饲槽、牛体、饲草料和饮水卫生情况,每日清扫地面。观察牛的采食、反刍和排粪情况,若有异常及时处置。
3、消毒防疫也要做好,发现疑似传染病及时隔离,预防为主,搞好免疫接种。注射气肿疽甲醛明矾苗,炭疽菌苗,破伤风类毒苗,口蹄疫毒苗、魏氏梭菌灭活苗等。
1、要想牛长得快,长得肥,一定要做好饲料管理。养殖户可以改善饲养方法,提高饲料的适口性,增加饲料种类,使饲料营养更丰富。
2、喂料要科学。给牛喂饲料,主要是喂大米、高粱和小麦,它们能占据饲料总量的百分之七十左右。还要喂些花生饼豆饼,这类饲料占饲料量的百分之二十左右。还要喂些苏打食盐和骨粉等,这类饲料占百分之十左右。当然这类饲料是需要购买的,而上面那些饲料,一般农户家里都有。这类饲料占得比重比较小,但是它对牛长膘起着很大的作用,还是有必要来添加这类饲料的。 二、喂料要定量。
3、给牛喂饲料要分不同的情况。一般一天要喂三次,每两次间隔的时间要在七小时以上,这样牛有时间来消化这些食物。比如一头育肥牛,它每天要吃的干饲料要占它体重的百分之三左右。又比如这头育肥牛是一千斤重,它一天要吃的干饲料在三十斤左右,其中精饲料要占十斤。一般早晚喂饲料的比例保持在二比三,比如这头牛要吃三十斤的干饲料,早上要吃十二斤,晚上要吃十八斤。
4、适量加水。给牛喂饲料之前,把草料还有精料按照一定的比例混合好,然后再加入适量的水。水和料的比例保持在一比一就可以,这样配出来的饲料不稠不稀,正适合牛的胃口。饲料的转换率也能提高很多,有利于牛更好地长膘。 给牛配饲料要科学,各种饲料都是有一定的配比,而不能胡乱配制。比如大米,高粱等它们占得量比较多,花生饼豆饼占得比重适中,而苏打食盐等占的比重稍微少一些,但是也是很重要的。给牛喂饲料是要定量的,什么时候,吃多少,都是有规定的。给牛喂饲料之前,都是需要加水的,按比例配制的。但是水的比例也是有规定的。料和水的比例一般保持在一比一就可以这样配出来了。这样的配料,牛才喜欢吃,才能更有利于牛更快地长膘。
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