元素含量是这样计算的:
可以根据物质的组成,用某元素的总相对原子质量除于该物质的相对分子质量,举例:比如水中氢元素含量的计算,用氢元素的相对原子质量2除于水的相对分子质量18得到百分之十一点十一,计算出来的即氢元素在水中所占的元素含量。
化肥元素含量的标准都是以百分比(%)表示的,即100公斤总重量中有多少公斤该元素。但不同元素的表示方法(已经形成惯例)不同,其中氮是用氮元素(N)表示的,如尿素中N含量为46.3%,磷肥中的磷含量用五氧化二磷(P5O2)表示(分子式中的数字为下标,下同),比如,过磷酸钙中的P5O2约12%到17%;钾肥的钾含量用氧化钾(K2O)表示,如氯化钾中K2O含量约52%,其它元素(S、Ca、Mg、Fe、Zn、Mn、Cu、B、S等)都是以元素(单质)含量表示的。
牛奶成分由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。一般牛奶的主要化学成分含量为:
水分:87.5%
脂肪:3.5%
蛋白质:3.4%
乳糖:4.6%
无机盐:0.7%
一铁 牛奶中铁的含量较低,为500-1000?g/kg 二锌 牛奶中锌的含量3-6mg/kg 三铜 1000ml牛奶仅含铜240-800?g左右四 碘五 硒
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