越南咖啡跟中国咖啡味道区别大吗

越南咖啡跟中国咖啡味道区别大吗

越南咖啡跟中国咖啡味道区别大。咖啡的味道主要和两个因素有关，七成的为豆子品种，三成为环境。越南和中国的三个咖啡产地，环境比较相似，只是降水会多，豆子比较大。品种来看，云南种得是小粒种，卡蒂姆，海南兴隆用的是中粒种，越南用的大多罗豆。三种味道都差很多。咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。

越南中原G7卡布奇诺咖啡 哪种味的比较好喝?

其实这三种口味差不多，只是“重点”不一样。也许只有喝多了才更容易品出和道出真正不同之处吧。因为我卖的就是越南咖啡，所以有时间和条件同时泡和品尝这三种不同口味，因为我也很好奇，有不少人也常问我，为了多卖一点，我只能这样做了。不过我确实这样做有时也觉得挺有意思的。以下是我的拙见；
榛子的的确是一种植物的果实，属于坚果类，但我没见过，也没单独品尝过榛子果实。所以我不太清楚是不是榛子的味道！
爱尔兰的的确也是奶油味道十足啊！感觉泡沫好像也多一点，奶油较为明显。据我所知，越南用的奶油品质也有可能真是进口上好的奶油。因为市场上有的其他品牌速溶卡布其诺咖啡好像，仿佛奶油味道真有有点不同！
至于摩卡，说不上来有什么特别香味和口感，但和榛子味道却也有点不一样。
不管怎么样，越南的咖啡已经，早已成为一种文化的。比如越式冰咖啡，还有说了人人觉得吃不下饭的什么粪咖啡。

越南咖啡豆怎么样

越南咖啡种植的主力罗巴斯塔风味普普，但栽种容易，不须细心照顾，加上一般越南咖啡农的技术并不高，故产出的罗豆品质自然不好，风味也不佳，于是普遍采用深焙至二爆结束，直到焦黑、豆表油滋滋才出豆。

豆体严重碳化，只剩焦苦的咖啡味，而又为了增加香气，烘焙时会跟奶油一起炒，所以越南的豆子均有一股浓浓的奶油香，且拿在手上有股奶油的黏腻感，但这仍无法让咖啡变得美味，如果你拿一颗豆子含在嘴里嚼碎，一开始会感觉到奶油味或奶粉味，但随之而来的，仍然只有焦苦的咖啡味而已。

喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴漏杯，在滴漏里面放咖啡粉，压上一片有洞孔的金属片，再用热水冲泡，让咖啡滴滴答答的滴到杯子内。讲究一点的做热咖啡时把杯子架在一个加满开水的大碗里保温，因为滴完一杯咖啡可能要用十分钟，热咖啡会凉掉。有人喜欢在杯子底下加一层很甜很甜的炼乳，等咖啡都滴到杯子里，再把黑咖啡和白炼乳混合起来喝，甜得要命。加冰亦可。

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