米饭煮稀了做法:打开锅盖,按下开关,添加少量的米再煮一段时间。
煮米饭时应该记住水要比米高2厘米左右为最好。这样米饭口感适中,随机应变,需要更干就水少一些,需要糯点就适当加点水,但是水不要超出这个范围1到4厘米。不然锅就煳了或者米饭就会变成稀饭。
你好!
我的办法是在米饭没有完全煮熟的情况下使用,你觉得米饭煮稀就把锅盖打开让水以蒸汽的的形式减少,当减少到合适的程度再把锅盖盖上就好了,我经常使用,办法绝对给力。
不过你的米饭已经煮成稀饭了就不好用了
如有疑问,请追问。
电饭煲蒸米饭,需要放入合适的水量,如果放的水太多了,那么蒸的大米饭,就会过于稀,太软或者就给泡汤了一样,如果太粘锅,那就是电饭煲的问题,说明,这个电饭煲的不粘锅,涂层做的不是特别的好。还有一个重要的问题,就是用电饭煲蒸米饭,要根据不同的米来放入不同的水,比如说用如果是用电饭煲蒸东北大米,那么就需要放入比较多一点的水,因为东北大米的含水量比较少,所以在蒸米饭的时候东北大米会吃入更多的水,如果是南方的大米,那么,再用电饭煲蒸米饭的时候就放入的水量会比东北大米的水量少,因为南方大米的含水量比较多,他不需要那么多的水分,如果歌水太多了,那么电饭煲蒸的时候做出来的就会是粥一样,的形状又软又稀,水很多。我自己的用电饭煲蒸米饭的经验是,南方米是一半米,一半水,你放入多少的米就放入相应量的水,东北大米用电饭煲蒸米饭,就是要放,要放的水的量是米的1.5倍,只有当你掌握好了水的多少以后这样蒸的大米饭就不会过于稀,或者是泡汤了。当然选择一个比较好质量的电饭煲也是关键不要买没有牌子的杂牌,电饭煲,而且米的原因也是需要考虑进去的,不同情况不同分析
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