米酒隔夜能不能喝

米酒隔夜能不能喝

米酒用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。

判断变质的方法：

1、闻，好的酒酿是一种甜香的味道，坏了之后有很浓的辣味。

2、尝，好的酒酿口感发甜，坏了的酒酿口感就很辣。

3、看颜色，好的是白色，微微有点发黄，坏了之后会出现不规则的黄色。

过夜的米酒汤圆能吃吗

可以，只要保存得当。
补充：米酒汤圆，是江南地区常见的汉族小吃，酒香四溢,香甜可口。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了，尤其是在城市里，每天一大早就有小贩在叫卖“小钵子甜酒，有小钵子甜酒啦”，一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚，浑身暖洋洋，米酒汤圆中的汤圆一般分为芝麻和山楂两种馅料，夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味，冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃。

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