面包可以放在微波炉里里面转吗

面包可以放在微波炉里里面转吗

面包是可以放进微波炉里面加热的，但时间不易过长。

面包，也写作麺包，是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。麺包中热量最高的是松质麺包，也叫做“丹麦麺包”。它的特点是能形成特殊的层状结构，可以做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等。

微波炉烤面包可不可以的呢？有什么要注意的地方吗？

用微波炉可以做面包，只要微波炉可以达到200度以上，即具有带烧烤性能的。
1 做面包必须用酵母，比例大概是面粉25分之一,需要泡在37度左右的温水中，溶解后混入面粉，最重要的一点，混合后，放在室温37度左右地方，比如炉子附近，让酵母处在最适宜的温度下发酵，一段时间后面会膨胀起来，变成两倍大，这个时候拿去烤，效果是最好的，切记温度不可过高，否则会杀死酵母；
2 建议加少量的植物油混在水中，加在面粉里，大概是1公斤的面粉配合25ml的植物油；
3 水和面粉比例很重要，一般是1公斤面粉，600ml温水（37度左右）；
4 可以打了一个鸡蛋在碗里，然后搅拌鸡蛋，进烤箱前，用刷子刷在做出的面包上面，这样烤完后，外表看起来会比较亮,样子更好看；
5 将步骤四做好的材料放入微波炉中，微波炉需要调到高温(250C)，时间不要长。
用微波炉考面包是一定要注意时间不宜过长，时间过长会导致面包又干又硬，水分失去太多，口感会很不好。

微波炉可以做面包吗?

用微波炉能做出很多美食，如蛋糕、蛋挞、面包等。那怎么用微波炉做面包呢？妈网分享用微波炉做面包的具体步骤给大家，大家不妨看看：
第一步，先准备做面包所需的材料，包括高筋面粉150克，低筋面粉150克，白糖70克，黄油35克，酵母10克，鸡蛋2个。
第二步，将高筋面粉、低筋面粉倒入碗中，然后加酵母和白糖搅拌均匀，放置一边等发酵至两倍大。
第三步，加入鸡蛋，搅拌均匀，然后再加黄油，揉至出膜，即使断裂，边缘也要光滑。
第四步，搓成长条， 分成相等大小的15个，然后再取其中一个擀长，卷起，并把其他14个也弄好。
第五步，放入微波炉中加热，熟后带防烫手套取出，面包就这样成功做成了。

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