在家里如何做小吃

在家里如何做小吃

一、麻辣烫：

用料：土豆、黄瓜、冬瓜、白萝卜、红薯粉、白菜、豆皮、香菇、油菜、干辣椒、花椒、生抽、盐、芝麻酱、辣椒油；

步骤：

1、锅中烧一锅水，加两个干辣椒，几粒花椒，两勺生抽，一勺盐煮开；

2、下入不易熟的根茎类蔬菜，煮8分钟左右；

3、下入易熟的叶子菜还有豆皮煮两分钟；

4、捞出烫好的食材放入碗中，芝麻酱加盐搅拌，再放上辣椒油即可。

二、鸡蛋灌饼：

用料：面粉300克，鸡蛋2个，温水180克，生菜适

简单家庭美食制作步骤 家庭小吃的简单做法

1、咸水煮毛豆：将水煮开，然后放入几粒花椒，八角，辣椒，盐，放入洗干净的毛豆，中火煮20分钟即可食用。

2、水果沙拉：将苹果，橙子，香蕉切成小块，加入葡萄，樱桃等，倒入适量的沙拉酱即可食用。

3、老粗花生：买一袋油炸的花生，放在盘子里，倒入陈醋，生抽，盐，加一些洋葱即可食用。

4、饼干：有烤箱的话可以做一些小型饼干当下午茶吃。

5、沙棘红薯：将红薯洗净剁块油炸，然后用热过的沙棘汁包裹在上面，加入白糖即可食用。

适合在家里做的美食有哪些?制作过程要怎么弄才好吃？

在家就能做的美食有薄煎饼，果酱，冰沙等。自己选择在家里开小灶其实并不需要花太多功夫，而且相对来说比较卫生。食材也不难找，一般小店里都有卖，下面就详细的介绍一下要如何制作好吃的料理。

薄煎饼的制作 这里我们要用到一个材料，叫迷迭香，不管是肉或者是鱼，加一点迷迭香具有杀菌除臭的效果。在这里我们可以加一点在薄煎饼里，做出来会有不一样的风味。首先将煎饼原料倒入碗内，迷迭叶切碎后放入，接着倒入牛奶，搅拌均匀。平底锅加热后倒入，调整成圆形，煎至两边出现煎烤颜色，中间熟透。将煎好的三篇叠起放在盘中，再放一些迷迭香装饰，也可依个人喜好加蜜糖或者奶油，这样一份美味的迷迭煎饼就做好了。

2.果酱的制作。

做果酱要用到覆盆子，因为它的甜味，酸味以及特殊风味比例都刚刚好，很适合制作果酱，水果酒等。介绍一种食谱，在家也能做。首先将覆盘子洗干净后放入锅内，加入沙塘，柠檬片，盖上盖子浸泡一个小时左右，随后煮沸转至小火煎熬，上面的泡沫除去后稍微搅拌，大约煮半小时左右。最后取出青柠片，趁热装入玻璃瓶保存，这样好吃的果酱就制作成功了。

3.冰沙的制作

沙拉的制作相对于上面两种来说就简单了许多。第一步先将覆盆子洗干净，并且除去多余的水滴后放在滤网上面压一压，取出浓浓的果汁。第二步将柠檬水，砂糖以及少量水加入果汁内搅拌均匀，再放入较深的容器内。第三步将制作好的果汁放进冰箱，每隔一小时取出搅拌至冰沙状。最后装入杯内，放上薄荷，莓类，这些东西可根据个人的喜好添加。这样好吃的冰沙就完成了，制作简单，还花不了多少成本，是非常推荐制作的。

外面卖几十，在家做也挺简单的美食有哪些？

如今饮食越来越丰富的当下，各类餐馆层出不穷。但是你们有没有发现，即使是简简单单的一道菜，在餐馆中也要售价十几甚至几十块钱。其实这些菜品亦或者是在各类奶茶店出现的饮品在，家里也可以轻轻松松的做出来。在家做也挺简单的美食有很多就好比，令众多人喜爱的周黑鸭、炸鸡排、玉米汁甚至奶茶店中的波波芋泥奶。

一、在家也可做的简单美食推荐

首先要给大家推荐小编最喜欢的麻辣干香的周黑鸭，这是属于武汉特色的一个小吃，他的做法非常简单，所用的香料也都很常见。只需要准备好鸭脖，鸭翅等相应的食材以及八角花椒，干辣椒等常见香料。先进行卤制，然后在焖煮挂酱汁，这样在外面卖几十元的周黑鸭就做好了。除此之外，很多小朋友喜欢吃的炸鸡排在家也可以做。只需要将购买的鸡胸肉锤散然后放入大碗，加入葱花生姜腌制，最后用料汁调拌均匀放入冰箱冷冻。想吃的时候直接拿出来油煎就可以了。

二、在家也可以做的简单的饮品推荐

小编在饭店喝过一种香浓细腻的玉米汁，非常好喝，但是一小壶就要40块钱。其实这个玉米汁在家也可以很轻松的做出来。只需要用一根玉米，再加上一把的小米，在熬煮的过程中倒入一盒牛奶和适量的水，这样就可以做成好喝又实惠的玉米汁了。而深受女孩子喜爱的芋泥波波奶茶，在家中只需几块钱就做好了。将蒸好的紫米和芋头放进牛奶中熬煮，最后再加入适量的白砂糖，就可以收获到一杯高性价比的紫米芋泥奶茶。

学习了这么多在家就可以做的简单美食，小编建议大家不妨多在家自己动手。既能以超低的成本，吃到自己喜爱的食物，也能够收获动手的快乐。更何况在饮食安全如此严峻的餐饮行业在，家做的美食其实更加的健康安全。

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