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在美国早餐用牛奶冲泡的叫什么圈(美式早餐牛奶中添加的东西)

时间: 2023-03-22 13:58:00

在美国早餐用牛奶冲泡的叫什么圈

面包圈,是指环状成圈的面包,主要材料有标准粉、白糖、豆油、 蜂蜜等,属于半发酵点心面包,在制作中需经过加糖蜜煮和再烘烤两道成熟工序。在加工制作过程中,需注意面皮压出圈形后,忌用手拿,用铲刀或刮刀,以防止面包圈变形;油锅温度掌控很重要,油温太热容易使甜甜圈急速焦黑,油温过冷容易使甜甜圈吃油过多,影响口感。

美式早餐牛奶中添加的东西

牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等,还有稳定剂、铁强化剂、锌强化剂,还可能有香精。

纯牛奶和早餐牛奶它们的营养成分,有细微的差别。纯牛奶的蛋白质含量是2. 9%~3.1%,"精品"可以达到3. 3%~3.5%;早餐奶则是2.3%以上。显然,加了糖之后,蛋白质含量略有下降。但因为蛋、麦、花生等其他配料也 含有一定量的蛋白质,总体降低程度不多。

美国人早上在盒子里倒出来,在碗里用牛奶泡的是什么吃的?

美国人早上在盒子里倒出来,在碗里用牛奶泡的是玉米片。

玉米片是一种新型快餐食品,保存时间长、便于携带,既可直接食用,又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混 合食用,作为早餐。

营养价值:

玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、玉蜀黍,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米中的烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速大便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米(黄,干)的营养成分列表:

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