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早餐吃水果好吗

时间: 2023-03-22 23:43:01

早餐吃水果好吗

早餐吃水果不好。

早餐吃水果不好的原因:苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸,包括苹果酸、柠檬酸、洒石酸等。这些有机酸会刺激胃壁的黏膜,对胃部健康非常不利,尤其是儿童,饭前空腹吃水果,还会影响正餐的质量,长时间形成习惯,就会由于缺乏营养素而引起营养不良,对儿童的生长发育极为不利。

因此,吃水果最好不要饭前空腹以及饭后立即食用,吃水果的时间最好在饭后两小时或在餐前1小时左右。鱼、虾、水果最好分开食用,至少应在吃鱼、虾两小时后吃水果。

早上可以吃水果吗?

可以。

早上最宜:苹果、梨、葡萄。同样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。

而早上吃水果,不仅可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

扩展资料:

饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

人民网-吃水果的4个最佳时间 早上最宜吃苹果

早上空腹吃水果好吗?

早晨吃水果好:
营养学家指出,早上起来,一天所存储的食物已用尽,尤其是睡眠中脑部仍会继续消耗能量,这时水果中的糖可以很快转化为葡萄糖有肋于肝糖的形成,恰如其份地补充营养。
健康均衡的饮食专家建议一天应吃两份水果,因此不妨可以分为早餐、午餐时吃。
空腹时不宜吃酸性碱性水果,比如香蕉,柿子,桔子,菠萝等。
甜味苹果可以吃,减肥而且健康。但是原则上,早餐要保证营养充足才能保证有精力。大家都知道,吃水果有益健康,於是水果成了一些人的正餐。
其实,有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。
蕃茄
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子
含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。
在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。
小硬块可以随粪便排泄,若结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。
香蕉
含有大量的镁元素,若空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
桔子
桔子含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜。
甘蔗和鲜荔枝
空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
山楂
山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病

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