重要。因为不吃早餐有很多危害。
1、容易发胖。不吃早餐,中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物,尤其是晚餐,饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收,长此以往,身体不堪重负,使得热能过剩,极易造成脂肪堆积,使人发胖。不吃早餐会变成易胖体质。
2、不吃早餐影响女性容貌。不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样,也会严重影响女性的美貌。如果不吃早餐,贫血、营养不良症等便可能乘虚而入。这不仅严重损害健康,而且还容易使得女性的肤色呈难看的灰白或蜡黄。
3、加速衰老。不吃早餐,人体只能
早餐最重要,午餐要吃好,晚餐应清淡。
早餐在三餐中具有特殊意义,早晨空腹血糖水平是非常低的,而血糖是大脑能直接利用的惟一能量。如果不吃早餐或早餐吃得不合理,势必影响大脑的能量供应并进而影响大脑的思考能力,所以早餐一定要有粮谷类食物(如面包、馒头、花卷、豆包、包子、米粥、面条、麦片、饼干等),和富含蛋白质的食物(如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等)。可选择如鸡肉(或煎蛋)、汉堡和牛奶搭配,饼干、鸡蛋和牛奶搭配;馒头、鸡蛋和豆浆(或牛奶)搭配;肉末青菜面条和鸡蛋搭配。如果时间允许,也有食欲的话,早餐最好再搭配一些蔬菜和水果。
午餐当然要吃好,要荤素搭配,至少要有主食、肉类和蔬菜。主食的数量要充足,可达到100克以上;肉类(畜肉、禽肉、鱼肉均可,品种越丰富越好)要达到100克左右,蔬菜250克左右,水果随意。
晚餐不要吃得太丰盛,要荤素搭配,清淡为主。主食建议选择粗杂粮、全麦食品;副食建议选择鱼虾类、豆制品和瘦肉类。蔬菜要选择营养丰富的绿叶蔬菜(如芥蓝、西兰花、油麦菜、油菜、菠菜、小白菜等)和红黄颜色蔬菜(如西红柿、南瓜、胡萝卜等),烹调方法宜清淡少油。饭后吃一些水果,有助于帮助消化。
据营养专家分析,早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么危害呢?
第一,不吃早餐会造成低血糖,使人精神不振。经过一夜的睡眠,人体内的营养已消耗殆尽,此时血糖浓度处于偏低状态,如不吃早餐,就会使血糖浓度继续下降,出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象,有时甚至出现低血糖休克。
第二,会严重影响记忆力。据专家解释,大脑的能量来源于葡萄糖,这种芪糖只能聚集在肝脏和肾脏中,而且只能贮存8小时。早晨如不进餐,会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。
第三,不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。
第四,诱发胆结石。人在早晨空腹时,体内胆汁中胆固醇的饱和度较高,吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出;反之,容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。英国学者对患胆结石的妇女的调查,发现患胆结石者与长期不食早餐有关。
所以不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量。有人认为:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。每天坚持用早餐,则是延年益寿的要素之一。
所以说不吃早饭的后果很严重!以后一定要记得吃哦!
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