蘑菇和豆浆可以一起吃么(可不可以用豆浆煮香菇)

蘑菇和豆浆可以一起吃么

蘑菇和豆浆可以一起食用，两者所含成分不会发生不良反应。

不可与豆浆一起食用的食物：

1、柑橘：柑橘含有较多的果酸，豆浆含有大量植物蛋白质。两者一起食用，柑橘中的果酸会和豆浆中的蛋白质发生反应，影响人体对蛋白质的吸收消化。

2、红糖：红糖中含有多类有机酸，能与豆浆中的植物蛋白结合，并且使豆浆变性，降低营养价值。

3、鸡蛋：鸡蛋中含有一种黏性蛋白，能和豆浆中的胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，进而阻碍蛋白质的分解。

不可与蘑菇一起食用的食物：

可不可以用豆浆煮香菇

不可以，香姑和豆浆都是寒性的，喝多了易损害胃阳脾阳导致胃寒，胃寒易拉肚子，豆浆还有利水下气的作用，且不易消化。
注意事项：
1、食物要寒热温凉搭配好。
2、豆浆不能和药物、红糖、鹌鹑蛋、鸡蛋、山竹、蜂蜜等一起吃。
3、香菇不能和鹌鹑蛋、河蟹、西红柿等一起吃，脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

吃了香菇菜可以喝碗豆浆吗?能一起吃吗

可以
香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7种，因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物，
香菇含丰富的维生素D原。
豆浆含有丰富的蛋白质及钙，但是缺乏维生素D,
要想使钙更好吸收，两者同时食用，因为香菇里有丰富的维生素D原，特别是经晒后变成维生素D.可以促进钙的吸收。

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