蘑菇和小米稀饭能一起吃么

蘑菇和小米稀饭能一起吃么

蘑菇和小米可以做稀饭，也可以做成蘑菇小米粥食用，味道醇香。要注意的是做的时候一定不要烧糊，烧糊的饭是有毒的。

蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了，是很好的减肥食品。

小米稀饭养胃，小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。

小米和香菇能一起吃吗

肯定可以，小米和香菇可以一起吃，如果香菇与小米煮粥，能够大益胃气，适用于气虚食少的人，有开胃助食的作用。
香菇小米粥的食材
小米30克，新鲜香菇30克，油菜30克，盐1克，胡椒粉少许，香油少许，枸杞10克
香菇小米粥的做法
1.小米洗净后放入锅中，加入适量清水，浸泡半小时
2.浸泡小米的同时，把香菇摘洗干净，切成小丁
3.油菜摘洗干净后切碎；枸杞洗净沥干水分，备用
4.把浸泡好的小米放入火上，大火烧开
5.转小火熬煮20分钟熬煮至汤水汁浓稠时
6.加入香菇，煮沸.再加入油菜拌匀，煮沸后再煮3分钟
7.加入盐、胡椒粉拌匀再加入枸杞，拌匀后煮30秒钟左右
8.关火后，淋入香油，拌匀后盛出装入碗中，即可食用。

小米猪肉蘑菇怎么做粥 小米猪肉蘑菇粥做法介绍

1、准备材料：猪肉100克，香菇2朵，芹菜30克，虾干30克，红葱头2～3粒、小米50克。酱油1小匙，胡椒粉1/8小匙。

2、虾干、红葱头、芹菜洗净，分别切细末。

3、香菇泡软，去蒂、切丝，猪肉洗净切丝放入碗中加一半酱油拌匀备用。

4、小米洗净，放入锅中加2杯半水大火煮滚，改小火煮成半熟稀饭。

5、锅中倒入1/2大匙油，放入红葱头以中火爆香，加入香菇和剩余的酱油快炒，最后加入绞肉、虾干炒熟，盛起，加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟，再加入胡椒粉及芹菜末，即可食用。

为什么蘑菇不能和小米一起吃 蘑菇和小米能一起吃吗

1、蘑菇和小米能一起吃。这两种食物之间的成分不会发生化学反应，一起食用不会对身体产生不良影响，也不会引起身体不适。所以大家在吃蘑菇的时候，可以放心的食用小米。蘑菇和小米都是常见的食物，一起食用之后还可以让营养更加全面。

2、将排骨洗干净剁成小块，然后在锅里面加入凉水，把排骨下到锅里面点火，待水烧开后，将水面的血沫捞出，把排骨放在大碗里备用。将蘑菇用水洗净，放在开水中过一遍捞出。

3、在锅中放入清水放入焯好的排骨，把葱、姜、蒜、花椒放进去，烧开后撇去浮沫放入绍酒，大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色，接着加入蘑菇再炖20分钟，最后加盐、胡椒粉调味就可以出锅了。

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