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魔芋粉怎么吃好吃(怎么吃魔芋粉啊)

时间: 2023-03-23 19:53:57

魔芋粉怎么吃好吃

1、凉拌魔芋粉。先把魔芋粉下锅煮一遍,切上黄瓜丝和胡萝卜丝,把油在锅里热一遍,然后等油一沸腾就直接浇在魔芋粉上。最后魔芋粉上面浇上调料。

2、水煮魔芋粉。水煮魔芋粉是最简单的一种烹饪方式,只需自行在碗里放好调料,然后直接把魔芋粉倒在碗里面,然后把肉片铺在魔芋粉上面。

怎么吃魔芋粉啊

1.调糊食用(取1-2克粉放到杯子里,一边搅拌一边用开水冲后成透明糊状物即可食用).
2.加牛奶或饮料食用.
3.加入芝麻糊或玉米糊中食用.
4.加工食品食用.比如香蕉丁,苹果丁、梨丁
5.装胶囊服用
还有看见你又开的那个问题,这里一并回答:
1、从颜色分辨.精粉颜色很深,呈褐色.杂质多,颗粒粗.微粉呈稍深点的白色。中间有黑黄色小点。纯化微粉颜色呈米白色。几乎没杂质。粉颗粒均匀,速溶。
2、从气味分辨。精粉魔芋特有气味很大。比较腥。微粉有轻微气味。纯化微粉几乎没有气味的。
3、还有价格以精粉最低.微粉居中.纯化微粉最贵.特级纯化微粉出厂价就是特级微粉的一倍.保质期都是2年.不能冷冻,常温保存防潮.
4、魔芋粉加水冲出来的状态类似于藕粉的糊状.本身没什么味道.直接食用可能口感不太好,可以加蜂蜜调味.也可以用果珍.酸奶,麦片等喜欢的DD调味

魔芋粉做法步骤 魔芋粉怎么吃呢

1、主要是将魔芋这种食物进行晒干打磨后制成的粉末状食物。直接冲调或者直接口服的方式使用。
2、步骤如下:(1)锅里放入两千克水,30度的水温就可以放入魔芋粉了,然后就需要不停的搅拌。注意筷子长些要不烫手。开大火不停搅拌预防结籽。有点起小泡了,很粘稠了已经,不要停继续搅拌,预防糊以及粘锅。
(2)化开碱倒入锅里,会变稀继续搅拌,又粘稠了之后关火静止15分钟。很稠时改小火下碱水。注意碱水要慢慢下但要快速搅拌魔芋。关火后等待自然凝固,大概需要一小时左右,可以用手触碰感觉是否凝固。
(3)用刀子划开,弄成大小适合的形状,先划几刀子。注水好好炖炖里面也很好的凝固,不用担心黏锅,因为有划开的口子水会到地下去。接着开火煮开。煮好了捞出来用凉水泡着,因为有碱味,所以多泡了几次,每次都加白醋。制作完成。

魔芋粉怎么吃好吃 魔芋的食用方法

1、取魔芋粉一小袋倒入约300毫升常温水中,边倒边迅速搅拌成糊状,静止30分钟后待其凝固成膏状。
2、将魔芋豆腐膏放入开水中煮15-30分钟即可。
3、食用时可根据自身喜好,将制成的魔芋豆腐切片或切丝,凉拌、炒食、加入肉类煸炒或红烧,亦可当火锅配菜。食用方法多样,绿色天然,美味可口。

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