烤箱锡纸花甲烤几分钟(什么叫锡纸花甲粉做法)

烤箱锡纸花甲烤几分钟

20分钟。上下火200度即可。准备花甲500g，金针菇80g，粉丝50g，丝瓜 100g，洋葱1/4个，生抽 2大勺，香油1大勺，甜面酱1大勺，剁椒1大勺，老抽几滴，白胡椒1小撮，姜1小块，蒜3瓣，香菜适量。花甲倒入加了盐的冷水中，再滴几滴香油，静置１小时后，洗净沥干。

粉丝冷水泡软，洋葱切丝，丝瓜去皮切长条，金针菇掰开，姜切丝。蒜头压成蒜蓉，倒入甜面酱、剁椒、生抽、老抽、白胡椒、香油和姜丝，混合均匀。

烤箱先预热200℃，把锡纸铺在大碗里，依次铺上洋葱丝、丝瓜条、金针菇、粉丝和吐过沙的干净花甲。蒜蓉、麻辣火锅底料、剁椒、生抽、老抽、白胡椒、香油和姜丝混合均匀，均匀撒在蛏子上锡纸封上口，完全包住蛏子，放入烤箱200℃烤20-25分钟。

什么叫锡纸花甲粉做法

一 食材
花甲500，粉丝2把，金针菇1，大蒜适量，辣椒4个，生抽3勺，香菜适量
锡纸3张
二 锡纸花甲粉做法（锡纸推荐金沙箔盛）
（1）清洗花甲：
市场买回花甲，回家放入少量盐，吐沙，洗净备用，建议把花甲过一下水，好入味
（2）准备其他食材
粉丝用温水稍微泡一下，蒜和辣椒切末，金针菇洗净去根
（3）准备锡纸碗
网上买的锡纸，铺2层，把锡纸弄成碗的形状
（4）炒好辅料
锅里下油，小火炒蒜末，再加入辣椒、酱油，不放盐，加入适量清水
（5）锡纸碗装食材
先把切好的金针菇和粉丝放入碗底，接着把炒过的辅料倒入锡纸碗，最后倒入花甲，包上锡纸，锡纸要包严实
（6）烤箱烤花甲粉
烤箱180°预热5分钟，放入包好的花甲粉200°15分钟
（7）烤好取出（注意不要烫着），放入香葱末，美味出炉~

做锡纸花甲粉都需要些什么？

准备食材
花甲螺 30个
金针菇 150g
龙口粉丝 150g
蚝油 1勺
老抽 1勺
花生油 1勺
豆瓣酱 1勺
洋葱 适量
姜丝 适量
蒜蓉 适量
步骤
1.
花甲买来放入水中，在水里放入一小勺香油、少许醋，泡一会吐沙，龙口粉丝放入水中泡十分钟，金针菇撕开备用。
2.
在锡纸上依次铺上粉丝，金针菇，花甲螺，洋葱，姜丝，蒜蓉，淋上由老抽，蚝油，花生油，豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好
3.
烤箱预热两分钟，放入用锡纸包好的花甲粉丝，烤五分钟，就可以吃了

长沙锡纸花甲粉的做法 哪里有学花甲粉做法

网上学
锡纸花甲粉丝的做法步骤
1.
花甲买来放入水中，在水里放入一小勺香油、少许醋，泡一会吐沙，龙口粉丝放入水中泡十分钟，金针菇撕开备用。
2.
在锡纸上依次铺上粉丝，金针菇，花甲螺，洋葱，姜丝，蒜蓉，淋上由老抽，蚝油，花生油，豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好
3.
烤箱预热两分钟，放入用锡纸包好的花甲粉丝，烤五分钟，就可以吃了

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