死了的波龙怎么保鲜(龙虾死了保鲜还是冷冻)

死了的波龙怎么保鲜

清洗消毒后放在冰箱里冷冻，具体步骤如下：

１、先简单的刷洗下，然后放２勺盐，半碗醋，加上一碗水，倒在一起，浸泡１５分钟进行消毒，中间多翻动几次　。

２、将龙虾取出后涮洗干净，放进保鲜袋，扎口密封，放在下面冷冻。

龙虾死了保鲜还是冷冻

龙虾死了应根据需要选择保鲜或是冷冻。若是选择保鲜，则建议在24小时内食用，否则会失去其鲜美、爽滑、弹牙的口感。若是选择冷冻，则应在48小时内食用完毕，否则龙虾肉会因低温而缩小，如果不行，可把龙虾壳子剥掉，再进行冷冻，可保存三天以上。

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