电烤箱的热风循环是做什么用的

电烤箱的热风循环是做什么用的

使烤箱内的温度更均匀。

1、烤饼干是可是饼干周围温度均匀，并且热风会让饼干更快酥脆干燥。

2、可以在低温档50度开启热风用来烘干东西，比如香蕉片，干枣等。

3、烤肉可加强热量的穿透效果。

烤箱的加热方式中旋转烧烤和热风循环有什么区别

烤箱的加热方式中旋转烤和热风循环的区别在于在烤物表面前者是以红外线加热方式，其中远红外线具有一定的穿透能力，而后者热风循环只是一种干热高温风而已，只有对烤物的表面受热，并会有过多的水分蒸发，所以还是用旋转烧烤的比较好些。
求采纳

请问烤箱的热风循环功能是否必须奥

首先对于专业一点的烤箱，热风对流功能可以给烤箱增加很多功能，如解冻。还可使烤箱温度更均匀；对水分大的食物还有去水分的功能，保持口感好！
其次有些烤箱为了省成本，就不装了，这种烤箱一般1年就用脏了，不好清洗，你也不想用了，扔了，所以建议买嵌入式的搪瓷内胆烤箱，耐用、功能多、易清洁、加热均匀；可以用很久，只是稍贵些，台式的烤箱一般都太垃圾。

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