电烤箱烤鸡翅的做法

电烤箱烤鸡翅的做法

用料：翅中7g、烤鸡翅调料4勺、油适量。

做法：

1、把鸡翅用清水泡半小时去血丝。

2、把去完血丝的鸡翅用牙签或者刀尖划几道口子。

3、把调料撒在鸡翅上用手抓均匀，放到碗里盖上保鲜膜后放进冰箱冷藏室冷藏12小时。

4、12小时后取出鸡翅放到烤盘上用锡纸垫底，电烤箱提前200度预热，开烤20分钟打开烤箱刷上油继续烤20分钟即可出炉。

电烤箱如何烤鸡翅

　用电烤箱烤鸡翅下面分享两个做法。
一、黑胡椒烤鸡翅
材料：鸡翅10个，烧烤酱适量，蒜头5瓣，葱1根，洋葱0、5个，百里香，盐少许，黑胡椒粉少许，叉烧酱少量
烤箱烤黑胡椒鸡翅的做法：
1、洋葱切了，蒜切小片，葱头切段。
2、加入适量的烧烤酱，叉烧酱，少许盐，黑胡椒粉和百里香。
3、每个鸡翅化两刀后放入调味盆中，拌匀后腌制1个小时。
4、烤箱预热180度烤20分钟后翻面再烤20分钟即可。
二、蜂蜜鸡翅
材料：蜂蜜、鸡翅、孜然、土豆、孜然粉、盐
第一步：将鸡翅洗干净、并沥干鸡翅上的水分，然后用刀划小口子或者牙签刺洞洞，因为这次需要刷蜂蜜，所以洞洞要大一点哟。
第二步：将需要用到的调料，像盐、生抽、孜然粉等调料混在一起腌制，将鸡翅倒入，用手去抿，确保每一只鸡翅都有弄到，这样味道更好些。注意：蜂蜜不需要倒入混合。为了让调料更好的渗入，需要将其密封放在冰箱冷藏一个晚上。
第三步：以上步骤完成就开始装盘，在托盘上放上锡箔纸，然后放上土豆，这是因为土豆会吸油，当然烤土豆也很好吃呢。然后放上鸡翅，在上面淋上已成蜂蜜，为了防止漏油，可以将锡箔纸的四周往上卷起。
第四步：将烤箱预热到200，放入，烤15分钟左右，然后将鸡翅翻面烤10分钟，成熟了就可以拿出来啦。
如何用烤箱烤鸡翅不粘
很多朋友自己在制作烤鸡翅的时候总是粘，导致清洗困难。其实我们准备好锡纸铺在烤盘上，刷上油预热一下，再放入鸡翅这样就好很多，另外鸡翅从腌料中取出的时候稍微沥干，避免过多汤汁，蜂蜜也不能刷太多。或者在烤盘中铺上一些生菜一类的菜叶也可以不粘。

如何使用电烤箱烤鸡翅中？

将翅中用白糖、盐、老抽、生抽、蚝油、料酒等腌制两小时以上，再放入烤箱烤至表皮上色即可，下面介绍具体做法：

主料：鸡翅中10只

辅料：姜1小块、葱1段、洋葱适量、白糖、1勺盐、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量的黑胡椒碎、姜片、葱段、洋葱块适量

制作步骤：

1、准备食材。

2、在鸡翅表面划两刀。

3、往鸡翅放中放入两勺白糖、1勺盐、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量的黑胡椒碎、姜片、葱段、洋葱块，然后抓匀。盖上保鲜膜腌制2个小时以上。

4、将烤箱预热。（我用的这个烤箱有烤鸡肉功能，所以直接选择就行。如果亲的烤箱没有这个功能，可以选择上下火、190度，预热10分钟）。

5、将鸡翅放在铺有锡底的烤盘中。然后放入烤箱烤10分钟。

6、烤好后将鸡翅取出，在表面刷一层油，再按自己口味撒一些辣椒粉。然后再放入烤箱烤10分钟即可。

7、成品图。

注意事项：

1、在鸡翅表面划口子这一步不能省略，这样主要是方便在腌制的时候入味。

2、烤制时温度不宜过高，以免鸡翅外面糊了里面还没熟。

烤箱烤鸡翅的做法,熟食怎么做？

原料：鸡1只；猪前肩肉1斤；培根肉3片　小橘子（香橙刨点丝也可以）2个；洋葱2个
　白胡椒半匙；肉豆蔻半匙；盐；叉烧酱；橄榄油；黑胡椒
做法：1、把鸡切头切屁股去内脏去鸡脚，洗干净备用
　2、把猪肉；培根；小橘子；洋葱1个；白胡椒；肉豆蔻如果没有那就不放；盐
一起放到料理机里搅成馅塞到鸡肚子里。用洋葱片缝口，还可以用线缝口。
　3、鸡身摸上橄榄油；烤盘上抹些橄榄油放入洋葱丝1个洋葱的量把烤鸡放到上面
　4、250度预热烤箱，把鸡入烤箱后调到190度，2个小时左右，最后半个小时的时
候刷上叉烧酱或者你喜欢的某种酱料来增添风味。拿出后用锡纸包上
用毛巾在盖上保温约两个小时。切的时候注意不要被益处的汤汁烫伤。