原因:
1、这三种食物搭配互相补充,营养全面,可以一起吃;
2、牡蛎肉富含蛋白质,吃牡蛎肉能细洁皮肤;
3、山药具有增强机体的免疫功能,有镇咳、祛痰、平喘的作用;
4、胡萝卜含有多种营养成分,其中的维生素A有保护眼睛、促进生长发育。
萝卜和山药不能同时吃,因为萝卜顺气,山药补气。
萝卜中含有大量的水分,另外消化酶、膳食纤维、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质元素的含量也较高。
1.萝卜中含有大量的水分,能够为身体补充所需要的水分,避免因为缺水影响到身体正常的新陈代谢,皮肤因为缺水加速粗糙、衰老。
2.萝卜中含有的膳食纤维能够帮助加快肠道蠕动,对于便秘有很好的改善效果,还能及时排除体内的毒素。
3.萝卜中含有丰富的消化酶,能够有效加快食物的消化,减轻肠胃负担。
4.萝卜中含有的维生素C能够起到很好的美白嫩肤作用,再加上萝卜水分充足,经常吃萝卜,皮肤水润白皙。
功效作用
萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。
1.促进消化吸收
萝卜含有丰富的葡萄糖、维生素C、淀粉酶、粗纤维和无机盐等10多种营养成分。这些成分富含糖化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,使人体充分吸收。
2.抑制胃酸分泌
萝卜中含有芥子油、淀粉酶和多种消化酵素,具有促进肠胃蠕动、增进食欲、抑制胃酸过多,帮助消化的功效。
3.抗氧化
萝卜中的维生素C能防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑
不可以。胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
和山药相克的食物:
山药+鹿肉:生涩易便秘
山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+香蕉:会导致腹痛
山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+黄瓜:会降低营养价值
山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
和胡萝卜相克的食物:
胡萝卜+柚子:会破坏维生素C
胡萝卜+木瓜:会破坏营养
胡萝卜+红枣:会减低营养价值
胡萝卜+辣椒:会影响吸收
胡萝卜+山药:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
胡萝卜+西红柿:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏
每一道食材都有自己特有的功效,但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因,这就是我们所说的食物相克。
扩展资料:
一般来说,患有胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物,如玉米,土豆等;患有糖尿病的病人,则不适合多糖饮食;若食用,一般会有不适感。但是,由于缺乏相关营养知识的了解,人们将其归咎于“食物相克”。
有很多人吃出病是由于不洁饮食造成,而非“食物相克”引起。
在我国发布的 《中国居民膳食指南(2016)》中也提到,到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道。有时人们吃完东西不舒服,往往是因为食物不干净、食用方式不当、过敏体质等个人原因。而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用,并且忽视了剂量的重要性,才会出现了“中毒”、“致死”等种种谣传说法。
参考资料:
-食物相克
可以。
主料:萝卜400g、山药300g、白菜400g
辅料:猪油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量
1、白菜洗干净切好;
2、萝卜切片;
3、山药切小块;
4、锅里放猪油;
5、用干辣椒炸一下,放萝卜;
6、放山药后加白糖大半勺,加水小半碗后加盖烧5分钟。
7、放白菜,把水烧干为止;
8、放适量的盐,最后放鸡精上下翻一翻,即可。
9、成品。
山药和胡萝卜能一起吃,山药和胡萝卜的营养价值很高,山药里面有薯蓣皂,这是合成女性荷尔蒙,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效,有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。但山药含有大量的维生素C成分,而红萝卜中含有丰富的维生素C分解酶,则两者在一起食用时,红萝卜中的维生素C分解酶会破坏掉山药的营养成分,没有太大的食用价值,所以一般建议将最好不要将红萝卜与山药同吃。 更多关于山药能和红萝卜一起吃吗,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/6cf4571615835702.html?zd查看更多内容
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