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木耳菜可以和鸡蛋一起吃么

时间: 2023-03-24 05:22:47

木耳菜可以和鸡蛋一起吃么

木耳菜可以和鸡蛋一起吃。

木耳菜的钙含量很高,是菠菜的2到3倍,且草酸含量极低,是补钙的优选经济菜。 木耳菜还有清热、解毒、滑肠、凉血的功效。

食材:

主料:木耳菜500克、鸡蛋2个。

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、生姜适量、大蒜适量、十三香适量。

步骤:

1、生姜大蒜切片。

2、锅热油,姜蒜爆香,然后倒入适量水。

3、等水沸后,将洗净的木耳菜倒入锅中。

4、鸡蛋打散。

5、将打

木耳菜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视

食材
主料:木耳菜50克、鸡蛋2个
辅料:油、盐、虾皮、料酒、鸡精适量
木耳菜鸡蛋汤做法
准备蛋2个,木耳菜洗净备用
锅内油烧热后加入鸡蛋煎,煎好的蛋装起备用
锅内加适量清水,加放适量虾皮
水烧沸后加入木耳菜
加入煎好的蛋煮三分钟
最后加入调料调味即可

鸡蛋和黑木耳菜做法

主料:
鸡蛋, 黑木耳, 剁椒酱,
调料:
糖少许, 油适量1:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。野生木耳泡发后切小块,大蒜头切片。
2:锅内热油,五成热下入鸡蛋用锅铲迅速划散,待一凝固后即盛起备用。
3:锅内热油,五成热下入蒜片煸出香味,下入剁椒煸掉生涩味。接着下入木耳炒匀,调入少许的糖(我的剁椒酱偏咸,所以我没再放盐)炒匀。
4:最后下入鸡蛋翻炒匀,关火,撒入葱花炒匀即成。很简单的一道菜,你可以试着做下,味道还是很不错的。

木耳菜炒鸡蛋的做法

黑木耳是日常生活很普遍的食材,那样的食材带有的营养成分很高,并且那样的食材对身体各层面,全是拥有非常好的协助功效,特别是在它在润肠通便上,也是拥有非常好的实际效果,因此对它的挑选,全是能够 安心开展,那木耳炒鸡蛋的作法怎样呢,也是很多人不太清晰的,因而挑选它的情况下,也是要留意对它的掌握。
那木耳炒鸡蛋的作法实际是如何的呢,下边就详尽的详细介绍下,促使对那样问题,全是拥有非常好了解,在挑选的情况下,也是能够 安心开展,有利于人体各层面发展趋势。
木耳炒鸡蛋的作法:
1. 将水发木耳清洗,沥水,预留;
2. 将生鸡蛋磕入碗内,搅拌,备用;
3. 炒菜锅烧开,给油适当,稍烧开,将要生鸡蛋倒进,摊熟,起锅预留;
4. 锅内再给油适当,将控干水的黑木耳放进,爆锅两下,再放进生鸡蛋,添加盐等调味品,就可以出勺。
木耳炒鸡蛋的作法小提示
食物相克:
生鸡蛋:与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
黑木耳(发制) :黑木耳不适合与石螺同食,从食材药效而言,寒凉的石螺,遇到滑利的黑木耳,不利消化吸收,因此二者不适合同食。
身患痔疮者黑木耳与野山鸡不适合同食,野山鸡有毒性,二者同食易引起痔疮流血。
黑木耳不适合与野鸡同食,野鸡味甘性凉,另外易消化不良。
根据以上详细介绍,对木耳炒鸡蛋的作法也是拥有非常好了解,因此挑选它的情况下,也是要留意不可以随便开展,那制做那样的食材,在方式 上也是要先掌握,那样制做的全过程中,才不容易有别的问题出现,对本身身心健康,拥有一些伤害。

木耳菜鸡蛋粉丝汤是怎么做的

前言
【木耳菜鸡蛋粉丝汤】真的很快手,真的很简单,真的很营养。最多15分钟就能搞定咯!!!不信,你就看看吧~~~(*^__^*)
嘻嘻……
材料
主料:鸡蛋2个、木耳菜50g、粉丝50g;
辅料:油适量、盐适量、料酒适量
木耳菜鸡蛋粉丝汤
1
食材:鸡蛋、木耳菜、粉丝。
2
将木耳菜清洗一下,捞出待用。
3
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
4
打成蛋液。
5
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
6
接着,下入粉丝,加入一些清水煮开。
7
然后,合入炒好的鸡蛋和清洗好的翻动一下。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀,即可。
小贴士
家常菜,简单易做。

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