木耳菜可以和鸡蛋一起吃么

木耳菜可以和鸡蛋一起吃么

木耳菜可以和鸡蛋一起吃。

木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2到3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。 木耳菜还有清热、解毒、滑肠、凉血的功效。

食材：

主料：木耳菜500克、鸡蛋2个。

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、生姜适量、大蒜适量、十三香适量。

步骤：

1、生姜大蒜切片。

2、锅热油，姜蒜爆香，然后倒入适量水。

3、等水沸后，将洗净的木耳菜倒入锅中。

4、鸡蛋打散。

5、将打

木耳菜鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好吃视

食材
主料：木耳菜50克、鸡蛋2个
辅料：油、盐、虾皮、料酒、鸡精适量
木耳菜鸡蛋汤做法
准备蛋2个，木耳菜洗净备用
锅内油烧热后加入鸡蛋煎，煎好的蛋装起备用
锅内加适量清水，加放适量虾皮
水烧沸后加入木耳菜
加入煎好的蛋煮三分钟
最后加入调料调味即可

鸡蛋和黑木耳菜做法

主料：
鸡蛋, 黑木耳, 剁椒酱,
调料：
糖少许, 油适量1：将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。野生木耳泡发后切小块，大蒜头切片。
2：锅内热油，五成热下入鸡蛋用锅铲迅速划散，待一凝固后即盛起备用。
3：锅内热油，五成热下入蒜片煸出香味，下入剁椒煸掉生涩味。接着下入木耳炒匀，调入少许的糖（我的剁椒酱偏咸，所以我没再放盐）炒匀。
4：最后下入鸡蛋翻炒匀，关火，撒入葱花炒匀即成。很简单的一道菜，你可以试着做下，味道还是很不错的。

木耳菜炒鸡蛋的做法

黑木耳是日常生活很普遍的食材，那样的食材带有的营养成分很高，并且那样的食材对身体各层面，全是拥有非常好的协助功效，特别是在它在润肠通便上，也是拥有非常好的实际效果，因此对它的挑选，全是能够 安心开展，那木耳炒鸡蛋的作法怎样呢，也是很多人不太清晰的，因而挑选它的情况下，也是要留意对它的掌握。
那木耳炒鸡蛋的作法实际是如何的呢，下边就详尽的详细介绍下，促使对那样问题，全是拥有非常好了解，在挑选的情况下，也是能够 安心开展，有利于人体各层面发展趋势。
木耳炒鸡蛋的作法：
1. 将水发木耳清洗，沥水，预留;
2. 将生鸡蛋磕入碗内，搅拌，备用;
3. 炒菜锅烧开，给油适当，稍烧开，将要生鸡蛋倒进，摊熟，起锅预留;
4. 锅内再给油适当，将控干水的黑木耳放进，爆锅两下，再放进生鸡蛋，添加盐等调味品，就可以出勺。
木耳炒鸡蛋的作法小提示
食物相克：
生鸡蛋：与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
黑木耳(发制) ：黑木耳不适合与石螺同食，从食材药效而言，寒凉的石螺，遇到滑利的黑木耳，不利消化吸收，因此二者不适合同食。
身患痔疮者黑木耳与野山鸡不适合同食，野山鸡有毒性，二者同食易引起痔疮流血。
黑木耳不适合与野鸡同食，野鸡味甘性凉，另外易消化不良。
根据以上详细介绍，对木耳炒鸡蛋的作法也是拥有非常好了解，因此挑选它的情况下，也是要留意不可以随便开展，那制做那样的食材，在方式 上也是要先掌握，那样制做的全过程中，才不容易有别的问题出现，对本身身心健康，拥有一些伤害。

木耳菜鸡蛋粉丝汤是怎么做的

前言
【木耳菜鸡蛋粉丝汤】真的很快手，真的很简单，真的很营养。最多15分钟就能搞定咯！！！不信，你就看看吧~~~(*^__^*)
嘻嘻……
材料
主料：鸡蛋2个、木耳菜50g、粉丝50g；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量
木耳菜鸡蛋粉丝汤
1
食材：鸡蛋、木耳菜、粉丝。
2
将木耳菜清洗一下，捞出待用。
3
将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4
打成蛋液。
5
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
6
接着，下入粉丝，加入一些清水煮开。
7
然后，合入炒好的鸡蛋和清洗好的翻动一下。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀，即可。
小贴士
家常菜，简单易做。

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