木瓜可以和鸡蛋一起炒吗(木瓜可以跟鸡蛋一起煮吗？)

木瓜可以和鸡蛋一起炒吗

材料：木瓜1个，鸡蛋4个。

调料：盐2克，鸡精2克，白糖6克，淀粉水5克，油适量。

方法：

木瓜洗净，切菱形片，鸡蛋打入碗里，调入少许盐、鸡精；油锅烧热，下鸡蛋液，翻炒至熟，盛出，净锅上火，放适量清水，加入少许盐、白糖， 水沸后下木瓜，焯一下捞出沥干水分；锅上火，倒入少许水，煮沸，放少许糖，煮开，调入淀粉水，勾芡汁，倒入炒好的蛋及木瓜。

木瓜可以跟鸡蛋一起煮吗？

可以的。

准备材料：

蒜、葱、鸡蛋、木瓜、鲫鱼 

做法：

1、鲫鱼杀了之后晾干水分，用少许盐跟料酒腌制一会。

2、切好姜、蒜、葱白。顺便烧一壶水，一会用。

3、蒜拍一下，切好。

4、热油下锅煎鸡蛋，油放多一点也可以，因为一会要煎鱼。

5、煎好的鸡蛋放一边，不需要放盐跟酱油

6、直接把鱼放在刚才的锅里煎，不要翻那么多次，小火煎大概两分钟左右。

7、鱼翻一面，然后把姜葱蒜放在锅的一边煎。

8、调大火，热水倒入，放入刚刚煎好的荷包蛋，放入半个木瓜。

9、大火熬五分钟后转小火二十分钟。