金蝉能吃吗(金蝉有内脏吗能直接吃吗？)

金蝉能吃吗

能。吃金蝉的好处有很多。

1、补充蛋白质：每１００克金蝉中含有蛋白质７２克，是一种优质、健康的蛋白质来源，适量补充蛋白质能够维持免疫机能、促进白血球和抗体的合成。

２、补充矿物质：金蝉中还含有钙、铁、锌、钾、磷等多种矿物质和维生素，吃金蝉还能够为机体补充人体所需的微量元素，有益健康。

３、提供能量：在饥饿的时候，吃金蝉也能够补充能量，虽然金蝉中的糖分含量微乎其微，但是其中的蛋白质和脂肪含量较高，这两种营养素也是能够转化为能量的，因此吃金蝉可以充饥、缓解疲劳、增强体能。

４、清热熄风：金蝉在中医经典著作《神农本草经》中称为蚱蝉，性寒，味甘、咸，入肝、肺经，有清热、熄风的功效，适合小儿惊风、夜啼、偏头痛者食用。

金蝉有内脏吗能直接吃吗？

当然可以吃了!
据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。
如果把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较，所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了：黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5倍，瘦猪肉(16.7%)的4.3倍，羊肉（后腿18.7%）的3.8倍，鸡肉（23.3%）的3倍，鲤鱼(17.3)的4倍，鸡蛋（11.8%）的6倍。可见，黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有人体所必需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有极佳的辅助治疗作用，因此，成为难得的天然无公害高级营养食品。

立秋后刚出土的知了猴能吃吗?

立秋后刚出土的知了猴能吃。

1、知了猴具有很高的营养价值：

每100g黄金蝉若虫含蛋白质72g、脂肪15g、钾0.3g、磷0.58g、钙1.6mg、锌8.22mg、铁1.23mg、灰分1.8g以及多种维生素和微量元素,人体必须氨基酸占氨基酸总量的46.63%此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素 。

2、食用价值：

我国许多地区都有食用金蝉的习惯，河北、河南、湖北、上海、北京、山东、广东等省市尤为盛行，最普遍的食用方法为“油炸金蝉”。

金蝉若虫(知了龟)有极高的营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的佼佼者。

金蝉什么部位不能吃 知了猴全身都可以吃吗

1、金蝉的头部、翅膀、足肢等部位不能吃。首先这些部位没有什么肉，营养价值不高；

2、其次则是因为金蝉长时间生活在泥土里，头部、翅膀、足肢部位很容易藏有细菌、寄生虫等病原物质，也很难清洗干净，吃了不利于健康。

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