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拿铁怎么做(拿铁怎么做?)

时间: 2023-03-24 12:18:50

拿铁怎么做

1、 以热水浸泡杯子,使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用。

2、 将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO。

3、 取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶。

4、 将蒸热的牛奶倒进杯中。

5、 将杯子上下摇晃,使奶泡上升。

6、 最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中即可。

拿铁怎么做?

拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项.它是在沉厚浓郁的espresso中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味.和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用.意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的年奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一泒的温润滑美.
作法:使用器具与材料.
深烘焙的咖啡豆适量.
牛奶适量(咖啡鲜奶的比例为:1:1)
1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用.
2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出espresso(咖啡鲜奶的比例为1:1).
3.取适量牛奶,将其置於意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶.
4.将蒸热的牛奶倒进杯中.
5.将杯子上下摇晃,使奶泡上升
6.最后将espresso缓缓地倒进杯中即可.

瑞幸咖啡拿铁怎么做的

瑞幸咖啡出道以来,就颇受媒体的关注。从对标星巴克开始,瑞幸咖啡就在营销策略上花费了不少精力。各种买一送一,半价优惠,以及买二赠三的活动层出不穷,不知道屏幕前的你有没有喝过呢?对于普通人来说,瑞幸咖啡最好喝的是哪一款?瑞幸咖啡的价格又是如何呢?喜欢喝咖啡的朋友,可一定不要错过下面这篇文章。目前瑞幸咖啡也一直在做活动,想要尝试的,也一定要抓紧哦。
瑞幸咖啡最好喝的一款

1、冲绳黑糖拿铁

对于普通人来说,纯黑咖啡又苦又涩,很多人难以适应。那么想要一尝咖啡的香味,这款冲绳黑糖拿铁就是不错的选择。整体口味是很甜的,所以只要点半糖即可。咖啡中混合牛奶以及黑糖糖浆,最上面还有一层厚厚的奶油,奶味醇厚,非常经得起喝。

2、陨石拿铁

同样是适合大众口味的一款。对比冲绳黑糖拿铁,陨石拿铁没有太多奶味,咖啡的味道更重一些。咖啡里加载着一颗黑色的“陨石”,其实是黑糖口味的固态球,口感香滑,非常好喝。

3、焦糖玛奇朵

咖啡里的热门单品,焦糖玛奇朵的特色就是咖啡顶层的奶泡上,可以写字画图,非常适合拿来晒图风险。这款焦糖玛奇朵比较适合年轻女孩的口味,丰富的奶泡,奶味十足,层次感分明。同样融合了焦糖调味,整体比较甜,点半糖即可。

4、桃桃芝士红宝石茶

比起咖啡,这款更像是纯正的奶茶店风格。芝士奶盖超级厚,大杯满满,诚意十足。整体融入了中国红茶以及新西兰进口奶油芝士混合而成,带着NFC鲜榨水蜜桃汁的清甜,口味不是很腻,非常的清爽。
瑞幸咖啡多少钱一杯

瑞幸咖啡从营销开始,就是打着低价席卷全国。毕竟对比星巴克,瑞幸咖啡活动多多,价格肯定是要低上不少。定价方面,单杯咖啡的标价是24人民币,但实际销售目标价格应该是16-17元人民币左右。如果加速全国门店,降低单杯成本,未来价格还可能更低。

很多人好奇瑞幸咖啡的口味如何,对比星巴克谁更好。但看过比起尝过肯定有不同的感受,如今瑞幸咖啡活动折扣低廉,不如趁此机会,亲自尝试一番会更好哦。

榛果拿铁咖啡的做法及步骤

拿铁咖啡可是意大利人发明的,意大利人喜欢用拿铁咖啡作为他们早上的饮料,拿铁咖啡用的是咖啡搭配上牛奶,那么拿铁咖啡具体应该怎么做呢,我们是不是可以自己也在家中做出拿铁咖啡来呢,下文我们将推荐给大家拿铁咖啡的具体做法。
拿铁咖啡不仅仅是带给我们休闲的生活,而且拿铁咖啡还能起到开胃的功效呢,所以我们自己可以做出拿铁咖啡来,好好的犒赏一下自己。
作法:使用器具与材料.
深烘焙的咖啡豆适量(以马克杯标准制作的话,单杯约为7毫升咖啡粉)
意式专用咖啡机
糖浆
1.以热水浸泡杯子(温杯),
使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区,萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。
2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO。萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁,这样能使ESPRESSO的油脂形成得更具完备。萃取时间根据填压实际情况来看,一般为20~25秒不定。萃取的量为30ml。
3.如果是做原味拿铁,可在萃取好的ESPRESSO中加入巧克力糖浆,依据个人口味,一般6~8毫升比较适中。如果做其他口味的拿铁,如香草拿铁,就放入香草糖浆,注意点如前。
4.取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。
5.将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方,这样比较容易控制好比例。将较粗的奶泡用勺刮掉,较粗的奶泡会破坏口感,对最终的成品咖啡外形也产生影响..
6.将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀,使奶泡与牛奶完全融合。
7.最后将牛奶和奶泡均匀体倒入ESPRESSO中,控制流量进行拉花,这样就完成了一杯意式拿铁。
上文我们介绍了拿铁咖啡的由来和拿铁咖啡的功效以及作用,常喝拿铁咖啡不但可以提神而且还有开胃的功效呢,拿铁咖啡做法相对复杂了点,但是只要大家有足够的耐心然后根据上文介绍的拿铁咖啡做法教程还是可以做出拿铁咖啡的。

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