哪个牌子的酸奶最好喝

哪个牌子的酸奶最好喝

每个人的口味不一样，所以很难说哪个最好喝。

酸奶的做法：

1、将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，然后离火晾至温热。

2、将所有工具(瓶子，保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉。

3、将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中，如果温度太高还要晾凉一些，略有温热即可（晾凉也可），倒入酸奶。

4、将牛奶和酸奶搅拌均匀。

5、盖好盖子，放在暖气上（约40度，乳酸菌最适宜的温度是42摄氏度），时间约4－6小时（受温度、奶的品质、菌种

酸奶什么牌子的好 酸奶哪个牌子最好

相信很多人即使到了夏天味口依然非常的棒，吃完饭之后肚子都会胀的圆圆的，所以这时侯需要一瓶酸有来助消化，以防止吃的过多造成肥胖的问题，不过在选择酸奶的时候一定要注意，错误的酸奶可能更会导致你的肥胖出现，以下我尝试了47款不同品牌的酸奶，希望可以帮助大家找出最健康最好喝以及最坑爹的酸奶。
我们都喝了哪些酸奶
看眼花了没，简直比小卖部品质还齐全!
如何挑选酸奶
我变我变我变变变(只是一小部分哟!)首先，你需要get最重要的一点：如何挑选酸奶?市面上的酸奶辣么多，每个人选择酸奶的标准又都不同，有的人看口味，有的人看浓稠度，有的人看脂肪含量,还有那些只看包装的颜控们,SO，探索君为你们科普了下，归为以下几点：

1.酸奶浓稠度与营养无关

市面上很多酸奶是通过添加增稠剂使得酸奶质地变得浓稠的，所以并不是越浓稠、价格越高的酸奶就是健康有营养的好酸奶。

2.常温酸奶里没有活性菌

常温酸奶的代表是安慕希、莫斯利安等。虽然它们也叫做酸奶，但实际上是不含活性菌的，直白点讲就是不具有酸奶活性菌助消化的能力，所以大家挑选酸奶的时候不建议购买常温酸奶。

3.配料表

虽说生牛乳和复原乳的蛋白质水平可以抗衡，但使用奶粉的复原乳在营养价值上还是远远不如生牛乳滴~

4.添加剂

增加蛋白含量和乳香：乳清蛋白粉、炼乳、稀奶油

增稠剂和凝固剂：果胶、琼脂、明胶等等
此次探索君将酸奶的浓稠度全都进行了标注，小仙女们可以根据自己个人喜好来进行挑选辣~

1，绿灯健康组
光明如实
是否含有添加剂：无

大家对这款肯定都不陌生啦，配料只有牛奶和发酵菌种的酸奶，真的是超健康呐!每盒都配有一包蜂蜜~
口感方面偏酸，嗜甜的妹子们可以自行多加点蜂蜜哟~

友情提醒：千万不要舔盖...谁舔谁知道...

天润新疆酸奶
是否含有添加剂：一丢丢

来自新疆的酸奶，鲜牛奶>88%的配料也是棒棒哒，虽有一小丢添加剂，但也无伤大雅，味道很纯正，甜度适中，刚开盖喝一口办公室小妹们就连连拍手称赞~

光明整粒葡萄&黄桃果粒
是否含有添加剂:较多

真的是一整颗的葡萄!吃过的人都会瞬间爱上!只是糖分略高了那么点。
整粒葡萄

相比整粒葡萄，黄桃款就稍逊色一点啦。果粒虽多，但是添加剂也多呐，好在乳含量>80%，总体还算可以~

上海记忆&味全简单点
是否含有添加剂：一丢丢

上海记忆还添加了炼乳和奶油提升口味，口感太厚了，几乎没有流动性...味道也有点不尽如人意...

“简单点，说话的方式简单点...”薛之谦一秒上线
必须得说下包装，颜值好高!相信有很多妹子第一次买就是冲着包装去的吧!味道很香甜,但甜而不腻刚刚好~重要的是!乳酸菌含量也敲高，想要好喝又不胖就选它啦~

君乐宝纯享&光明大麦若叶
是否含有添加剂：无

看过欢乐颂的妹子肯定都试过这款酸奶了吧，主打就是无添加!加了淀粉增稠，还没喝办公室的小妹们就都争先恐后的表达了喜爱之情~
纳尼?大麦若叶也有酸奶了?果然是继承了大麦若叶的减肥原理，配料健康简单，棒棒哒!虽然有一小丢乳清蛋白粉，也只是为了增加蛋白含量，有益的添加我们不怕~入口真的有大麦若叶的味道，甜度适中，非常special，推荐哟~

碧悠风味发酵乳
是否含有添加剂：无

此款酸奶中的B畅益菌可以有效帮助消化哟!果酱含量>5%，甜味基本都来源于果酱~葡萄味很好喝，蓝莓味就要吐槽下了...什么鬼嘛...so，大家喝葡萄味就好...

光明畅优
是否含有添加剂：较多

竟然有海盐味的酸奶!而且不同于常规酸奶，质地是轻薄型的，薄薄的搭配海盐味，炒鸡特别，喝不惯的妹子可能不会喜欢，会觉得太咸了，但是探索君真的很喜欢呐!柠檬芝士味是近期新出的味道，好喝好喝~赶紧去买吧~

2，黄灯安全组
塞纳河8号
是否含有添加剂：一丢丢

添加了炼乳和稀奶油来增味，果然是味道棒棒哒，盖子还可以自己组装，超可爱有木有!
一致公认的好喝，馋了就来一杯，强推~

卡士系列
是否含有添加剂：一丢丢

卡士的酸奶好好喝!尤其是红枣味，原味也很很纯正，原态乳酪那款有点类似布丁口感，总之都很不错哟!纠结万分后这四款排名如下：红枣味>原味>椰果>原态

味全系列
是否含有添加剂：一丢丢

味全的脑洞也是大，一直在推陈出新，扒开放肆点的盖子，满满的一层酸奶盖，come on 舔起来!很纯正的奶味，回味无穷呐!
满足点的两款相比之下更喜欢芒果凤梨的，真的是超大的果肉!给味全点个赞~(≧▽≦)/~

伊利大果粒
是否含有添加剂：较多

甜!添加剂多!好像没有优点...果粒里的大雷区

光明畅优系列
是否含有添加剂：较多

多少人冲着胡歌买的?出来举个手!光靠颜值是不行滴，这款满满复原乳的酸奶要让你们失望辣!添加剂多的吓人，味道的话只有核桃燕麦过得去，总体来说，不建议大家购买，没有丝毫营养价值可言...

活润果粒酸奶
是否含有添加剂：较多

喝第一口的感受就是甜!一看配料表，诶嘛呀，糖分是真的高，嗜甜的探索君都有点hold不住了...添加剂也有点多呐...总而言之，味道还行，果肉挺多，偶尔吃吃吧~

伊利Joy巧克力豆
是否含有添加剂：较多

哇塞!酸奶里竟然有巧克力豆!这款酸奶刚上市的时候就被深深地吸引住了，一口吸上来包含着果粒和巧克力豆，敲满足!只是真的太甜啦，如果有低糖版就完美了~

明治保加利亚酸奶
是否含有添加剂：一丢丢

明治的牛奶辣么好喝，为何酸奶就难喝的像鬼...口感又酸又怪，质地像块状和流质的结合体，虽然有益菌种含量很高，但是含有复原乳哦，不建议大家购买!

天润系列
是否含有添加剂：较多

可以吸着喝的酸奶，创意十足，第一次喝的时候不论是包装还是味道都觉得炒鸡特别，后来发现，添加剂密密麻麻的一大串...有点忧桑
按照口感来排序的话：青柠味>冰淇淋>原味>巧克力

PS：把冰淇淋化了速冻后拿出来吃，简直就像在舔冰淇淋!没试过的赶紧去试一下~

3，红灯易胖组
花园冰淇淋酸奶
是否含有添加剂：一丢丢

吃进嘴的第一口感觉非常惊艳!质地就像融化了的冰淇淋，赶紧脑补一下画面，but...含糖量着实惊人，还是得悠着点吃...

优诺(新款西柚味)
是否含有添加剂：一丢丢

诶嘛呀...脂肪和糖分都高的吓人，一口下肚满满的脂肪...
不过颜色真的好萌!果粒含量也很高，口味不错，只能偶尔吃吃啦呜呜呜

光明赏味系列
是否含有添加剂：一丢丢

添加了稀奶油和炼乳来增加口感，果酱含量>12%,挖一勺就有满满的果酱~原味奶香味很重!
打开还有小惊喜

值得一提的是，除了传统菌类还添加了婴儿双岐菌，健康方面无须担心~除了糖类没有其他添加剂也可以做到口感那么好，这点非常难能可贵哟!就是热量和脂肪都太高啦!

特仑苏风味酸奶
是否含有添加剂：一丢丢

特仑苏也出酸奶啦!一出就搞事情，还来了个榴莲味的，办公室小妹说她坚决不吃榴莲味哈哈哈，那你可要后悔了，榴莲味比原味好吃N倍!配料来看也是比较健康滴，就是热量有点高，榴莲控们吃起来!

帕瑞缇芝士型酪乳
是否含有添加剂：一丢丢

这款的卖点就在于：芝士菌种!入口有股超浓郁的芝士味，与其说这是酸奶，不如用甜品形容更贴切哟~
巧克力味真的夹有满满的巧克力碎片在里面!但实在是太!甜!啦!糖分高达17.3，是要胖死我们这些小仙女吗!虽然好吃..但吃进嘴的都是脂肪，想一想还是放弃吧...

新希望意式酪乳&浓缩酸奶

是否含有添加剂：较多

新希望的这两款酸奶添加剂太多...可以直接pass辣!意式酪乳有一种难以言表的奇怪的味道，办公室小妹说喝出了醋的味道...请自行脑补23333333

乐纯玫瑰&抹茶
是否含有添加剂：无

活性乳酸菌含量超高的一款酸奶，奶盖也是超厚一层
照理说应该很健康，为何被列在了红灯区?因为热量实在太高辣!糖分也不低，口感方面更是一言难尽...尝了抹茶味后脸都绿了...喝了一口就立马丢进了垃圾桶...而且这款酸奶还炒鸡贵!默默地心疼花出去的银子...

4，最佳酸奶究竟花落谁家?
总体口感排名为：天润新疆酸奶>光明整粒葡萄>大麦若叶>纯享>味全简单点>畅优柠檬芝士味>畅优海盐味>碧悠葡萄味>如实>上海记忆>碧悠蓝莓味
总体口感排名为：塞纳河8号>卡士系列>味全放肆点>味全满足点>活润>Joy巧克力豆>胡歌系列>伊利大果粒>明治

总体口感排名为：花园冰淇淋>光明赏味系列>帕瑞缇巧克力味>特仑苏榴莲味>优诺西柚味>特仑苏原味>帕瑞缇原味>浓缩酸奶>乐纯玫瑰味>意式酪乳>乐纯抹茶味

喝了这么多的酸奶，探索君感觉舌头已经不是自己的了...不过也值了，总算为大家总结出了这三大系列，以上的评价和推荐都只是探索君和办公室小妹们的个人观点哦~如果你有自己更钟爱的酸奶，也可以在下边留言处推荐给探索君，探索君非常愿意尝试哦!

专门给宝宝喝的酸奶品牌，小孩酸奶什么牌子的好

酸奶可以帮助清理肠胃，缓解消化不良、便秘等问题，适合大人、小宝宝喝。那么小孩酸奶什么牌子的好？父母想要给小孩最好的东西，购买酸奶时会特别留意专门给宝宝喝的酸奶品牌，选择小宝宝能喝的酸奶品牌。
专门给宝宝喝的酸奶品牌有明治、嘉宝、英氏、卡上、禾泱泱、简爱、禧贝、方广、伊威、beakid、燕塘、艾唯倪、贝比玛玛、贝兜、小鹿蓝蓝、宝力臣、旺旺、little freddie、特仑苏、法优乐、果仙多维、秋田满满、贝斯美、和润、光明、温氏等。

小孩酸奶品牌推荐：

1、简爱

近几年很火的低温酸奶品牌，主打无添加酸奶，也是国内第一家无添加酸奶品牌。简爱0添加裸酸奶的成分是生牛乳、乳酸菌，除此之外没有其它配料了，没有糖、食品添加剂，更加安全。

2、光明

老牌奶企，在国内奶界有一定影响力。光明如实酸奶是无糖酸奶中比较典型的代表，它成分非常简单，没有糖、香精、防腐剂等等，就是酸奶本来的样子。

3、卡士

备受年轻人喜欢的酸奶品牌，主打中高端酸奶。卡士鲜酪乳风味发酵乳具有非常浓厚的奶酪味，适合小孩子口味，就是添加了比较多的糖。

4、和润

成立时间久，品牌知名度高，除了酸奶外还有生产许多农副产品。和润希腊式酸奶喝起来会有老豆腐口感，奶香味足，没有添加任何化学物质，带有一定的香味，适合小孩子。

什么牌子的酸奶最正宗？求推荐

乐纯，国产的酸奶，非常推荐。

这里必须要说一句！不是所有叫酸奶的都是真正的酸奶。比如说安慕。常温下益生菌全部都死掉了，何况里面加了大量的糖和各种添加剂，喝来不仅起不到酸奶的作用，而且白白长胖！

虽然说大部分好吃的或者说正宗的希腊酸奶是进口的，有一个国产的牌子，无敌正宗好吃！它就是乐纯！ （包装超美的乐纯） 它是国内第一家引进了最先进的德国GEA滤乳清流水线的公司，严格遵守欧洲食品标准的滤乳清工艺，得到了一整盒冰淇淋般醇厚质地的酸奶，让你吃下去的每一口，都像在舔盖儿。

普通酸奶都来自1:1比例的鲜奶。但在乐纯的工厂，每1.0吨的鲜牛奶在经过“脱脂”、“3:1滤乳清”和灌装损耗后，才能得到宝贵的0.21吨滤乳清酸奶成品。也就是说，每一盒“三三三倍乐纯”，其实来自于整整四倍多、零添加的鲜牛奶精华。

关于乐纯，还有一点我想说的就是，这真的是一家颜值高的公司。无论是产品包装还是老板娘，都美得不像话！而且乐纯的每个包装纸的反面，都有乐纯杂志和使用小贴士，超级走心！

给你们推荐几款，乐纯酸奶的口味有12种，选择非常多，而且很多款搭配都很创新。首当其冲的就是榴莲味！ 这款榴莲酸奶！简直就像是直接用榴莲发酵出来的，榴莲味特别浓厚！每一口都感觉是在吃榴莲本尊，可是热量确要低很多！据说有段时间一人只能买一盒榴莲味的，但是现在完全放开了。

接下来就是零脂肪的酸奶了！因为脱乳清的浓缩作用，希腊酸奶的蛋白质含量增高但是同时，脂肪的含量也会增高。 但是这款！就完全不同担心啦， 而且可以拿它作为各种高热量的酱类的替代品，最百搭！

还有一款就是椰子玫瑰，很神奇的搭配从来没在其他地方吃过，但是入口味道很丰富，椰子、玫瑰、酸奶在一起，居然吃出了一种被宠爱的味道，感觉自己少女心爆棚。

其实乐纯酸奶还有一个很大的功效就是可以代替高热量的沙拉酱，你平时在家里吃沙拉的时候，配好满满一碗自己喜爱的食材之后加入乐纯酸奶（我尤其喜欢加零脂肪的），就是好吃又健康的一餐啦！尤其适合健身的人。

这个国产品牌的希腊酸奶好吃！ 很多人都知道，只有最好的鲜奶才能做酸奶，而只有大大大量高品质的鲜牛奶才能进行滤乳清工艺。所以市面上的希腊酸奶品牌并不多，主要是国外的品牌，比如刚提到希腊的fage和olympus，还有瑞士的emmi等，国产的并不多。

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