主料:鸡蛋2个、绿豆面300克、白面70克、水150毫升。
辅料:香菜10克、大酱2勺、甜面酱3勺、葱花适量。
步骤:
1、绿豆面、面粉混合均匀。
2、分几次加入150克水,边加水边搅拌,直到成为无颗粒均匀的面糊。
3、电饼铛预热,倒入少许的油,用勺子向锅内舀入适量的面糊,拿挂面板刮匀,使面糊均匀铺满锅面。
4、等面糊慢慢凝固时,打入2个鸡蛋,用铲子戳破鸡蛋,使蛋液均匀铺在饼面。
5、放入葱花,一面煎好后
主料
绿豆粉
辅料
鸡蛋玉米粒葱黄瓜芝麻
步骤
1.第一步 绿豆粉里加上个鸡蛋,这样饼会松软好吃
2.把找到的菜切碎
3.第三步 把切碎的蔬菜放入绿豆面里,加水搅拌成糊状,可以撒黑芝麻(乌发的~~),想吃咸的加入盐,想吃辣的加入辣椒酱
4.第四步 把绿豆糊放入加热的电饼档上均匀分布
5.好了
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