主料:牛肉块;调料:盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然。做法:
1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,根据个人爱好鸡精也可以加一点,充分混合直至盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1至2个小时;
2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油,然后上炭火进行烧烤。记住烤时要经常翻面。时间根据所切的块大小和厚薄来定。主要是经验,一般也就是烤十几分钟也就熟了。也可放入烤箱里烤。烤箱设置温度为275至300度,大约烤45分钟。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com