哪种咖啡口感好

哪种咖啡口感好

口感好的咖啡很多，列举3个，如下所示：

1、浪漫浓缩咖啡：一种会飘散出清新柠檬香的咖啡，其本身的酸苦香，再加上柠檬的清新酸味，滋味适当和谐，而参加砂糖后的甜味也会让整杯咖啡的滋味交融在一起，口感十分特别；

2、白咖啡：外表只有薄薄的一层奶泡，一般不超越5毫米，牛奶和咖啡的融合度高，口感丝滑，浓缩咖啡的含量高达二分之一，口感更浓郁，有浓缩咖啡的浓烈，且直接用牛奶拉花，口感比用奶泡更好；

3、印式滴漏咖啡：用本地生产的咖啡豆，经过烘制与研磨，经过渗滤而成咖啡，浇上奶泡

什么样的咖啡好喝？

1、是否符合自己的口味。抛开所有的外界条件，符合自己口味的咖啡，才是好喝的咖啡的第一标准。有人喜欢偏酸、有人喜欢偏苦的，这与咖啡豆的烘培程度有关。咖啡分为浅、中、深3个阶段的烘焙。简单给大家区分一下。

浅烘培：咖啡呈浅褐色，浅度烘培其实挺常见的，口感会有比较浓烈的酸味。中烘焙：咖啡呈少许的茶褐色，轻度酸味，微苦。深烘焙：咖啡呈浓茶色，略带黑色，苦味明显，酸味消失。其焦味会使咖啡味更加浓郁，会有巧克力、坚果和焦糖的特色风味。整体来说，偏酸的咖啡会有果香和花香，偏苦的咖啡会有坚果香巧克力香等。大家可以根据自己的喜好去挑选。只是大部分人都不太能接受酸的咖啡，尤其是新手会觉得怪怪的很难入口。

我个人也不太喜欢酸味很重的咖啡，苦味比酸味更能被大众接受。所以新手可以先从深烘焙的开始，不易踩坑。

2、新鲜程度。就像切开的苹果会快速氧化变黄一样，咖啡研磨后，如果没有及时隔氧，就会造成香味流失，杂味增加。所以，咖啡的新鲜程度也很大程度决定了咖啡好不好喝。

隅田川咖啡，新鲜是隅田川的主打。咖啡的充氮保鲜技术几乎每家都会，隅田川能做到让咖啡粉残氧量低于1%，咖啡液低于0.6%。所以我每次撕开挂耳咖啡包装袋的时候，扑面而来的浓厚咖啡香味，跟我自己在家手工研磨的一样，就很原生态的感觉。最有特色的是他家的胶囊咖啡，有6层的铝箔隔氧，3种避光材质来更多地保留咖啡的原味。喝起来除了不酸以外，也是非常的“鲜”把咖啡的原味好好地保留下来了。大部分喜欢喝咖啡的人或者身边的朋友买咖啡在乎的第一个问题也是，酸不酸？

喝咖啡的唯一要求就是可以苦但是绝对不可以酸。他家的黑咖啡味道确实很苦，因为毕竟是黑咖啡，但也是真的不酸。我第一次喝的时候真的有被苦到，喝多几口，慢慢的咖啡豆香和鲜在嘴巴里越来越明显，就越来越好喝。而且热量不高，对于想要减脂的朋友确实不错，还能提高新陈代谢，我每次喝完咖啡都会去厕所。

哪种速溶咖啡好喝又健康

现在有八大速溶咖啡品牌

1.雀巢

最为国人所了解的应该是雀巢咖啡，进入中国市场后不久，就在纯咖啡（也就是我们最早见到的那种一大瓶的）的基础上又生产了速溶咖啡，适合紧张忙碌的上班族。现在去超市里逛，见到最多的速溶咖啡就是雀巢的包装了，咖啡色的外包装非常经典

2.麦斯威尔

它的便宜，不过味道真的是非常不错。它家3合1原味的那种也不错，就是味道有点淡，不太喜欢；但是香草味的就一个字“香”，自习时有人泡一杯香草味的，会让这个教室都是香味，馋得大家都流口水啦，赞！

3.克莱士

这款咖啡可真没喝过，以前也从未听说过。不过，据说它是世界十大咖啡品牌之一，在欧盟一些国家深受好评，只是不知道国内市场上有没有。它是世界上第一个采用真空包装的咖啡，引领了潮流，难怪会受到欢迎呢。据说它的口味或甜或酸或浓醇，这到底是什么口味呢？还真是蛮期待的。

4.UCC

UCC是个日本牌子，据说也是日本在世界上最为知名的牌子之一，哈日的人应该比较喜欢。到超市里一看同样的罐子装的，它家的卖100多块，还是觉得有点消费不起

5.哥伦比亚

哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口味绵软、柔滑，可以随时饮用

6.格兰特

它家的咖啡多采用意大利烘焙的咖啡豆，香味芳醇，由于仔细烘焙过，所以特点是对味觉的刺激极少，令人回味无穷。

7.铭咖啡

尽管不是知名大牌，价钱也超便宜，当铭咖啡却还是受到不少人的喜爱哦。铭咖啡系列的速溶咖啡的口感真的是超级好，尽显咖啡的香醇，喝过以后才会知道什么才是真正的好咖啡哦。

8.捷荣

比较赞的就是炭烧的，还有热量比一般捷荣咖啡饮品少40%卡路里，糅合香浓咖啡美味同时保持健康体态的轻盈咖啡，受到不少女士的欢迎。

本人比较喜欢喝的首选哥伦比亚吧，不过卖的地方相对少一些；其次雀巢，味道中规中矩；第三麦斯威尔，糖、奶的比例略有不当，但整体感还马虎

十大最好喝的咖啡豆

十大最好喝的咖啡豆

1、瑰夏咖啡

瑰夏咖啡是于1931年发现于埃塞俄比亚的瑰夏森林中，是一款曾先后囊括2005-07年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖并在2007年以每磅130美院的价格创下竞赛豆有史以来最高的身价记录，熟豆是带有一定的花香和热带水果和浓烈的甜度的世界十大咖啡之一。

2、蓝山咖啡

蓝山咖啡值得是产自于牙买加蓝山的咖啡豆，是世界上最昂贵的咖啡之一，因这处拥有肥沃的火山土壤，且常年多雾多雨而造就了享誉世界，世界价格第二高的牙买加蓝山咖啡，经过烘焙这款咖啡具有十分浓郁的均衡香味和持久的水果味，喝起来非常润顺。

3、哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡是世界上少数被冠以国名在世界范围中出售的单品咖啡之一，是一款酸中带甘、苦味中平良制特性的优质咖啡豆，常被应用于高级的混合咖啡中，在制成咖啡后散发着低调而优雅的甘甜淡香。

4、巴西咖啡

巴西作为第一大咖啡生产国，生产的咖啡豆口感中略带酸味，配合着咖啡的甘苦味，细细品尝可以品尝到淡淡的青草芳香，在品尝咖啡液时甘滑顺口，在青草芳香中可品尝到淡淡的库位，余味让人感觉舒活畅快。

5、危地马拉咖啡

危地马拉咖啡这种咖啡豆属于酸味较强的品种之一，世界十大最好喝的咖啡之一，也是属于波旁种的咖啡豆，经过烘焙味道香醇且略具野性，在制成咖啡后口感丰富且顺滑，略具碳烧味，最适合调配成混合咖啡。

6、曼特宁咖啡

曼特宁咖啡是原产于印度尼西亚苏门答腊的咖啡品种，是调配混合咖啡不可或缺的品种之一，除了混合外很多咖啡爱好者也会将其进行单品饮用，经过烘焙后的咖啡豆具有气味香醇、酸度适中、口感丰富扎实的特点。

7、麝香猫咖啡

猫屎咖啡是由麝香猫吃完咖啡果后将咖啡豆原封不动排出后，经过加工制成的咖啡豆，原产于印度尼西亚的世界上最贵的咖啡之一，因经过胃部的发酵，因此这种咖啡带有少许甜味，气味香醇，酸度适中，冲泡后口感丰富扎实，是调配混合咖啡不可或缺的品种之一。

8、科纳咖啡

科纳咖啡是一种仅产于夏威夷科纳地区火山斜坡上的世界上最好的咖啡之一，在科纳咖啡豆经过烘焙后造就了光亮清透的外表，且口味具有轻微的酸味和浓郁的芳香，且具有葡萄酒、水果和想聊的混合香味。

9、云南咖啡

云南在大规模种植咖啡是于二十世纪五十年代中期开始，目前全省种植面积占了全国咖啡种植面积的70%，产量占全国83%，在中国国内占据主导地位，以阿拉比卡咖啡为主，咖啡豆小巧圆满，熟豆是花香味混合了柑橘风味，且还可品尝到浓郁的麦芽风味。

10、耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡是花香水果系咖啡的代表豆，主要生长在1700至2100米之间的埃塞俄比亚地区，外形娇小且温婉秀气，浅度烘焙这款咖啡豆带有独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，配合着柔和的果酸和柑橘味，使整体口感清新明亮。

什么咖啡最好

最好的咖啡：

1、蓝山咖啡

蓝山咖啡是由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡，蓝山咖啡口感香醇浓郁，甘、酸、苦三味搭配完美，可以说是完全不具备苦味的咖啡，仅有适度的酸味。

2、摩卡咖啡  

摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油、牛奶混合而成的咖啡，摩卡咖啡因为添加了巧克力酱的缘故，口感既酸又甜，并兼有牛奶的浓醇滋味。

3、卡布奇诺咖啡

卡布奇诺咖啡是加以等量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的咖啡，或是由1/3浓缩咖啡、1/3蒸汽牛奶和1/3泡沫牛奶混合的咖啡混合的咖啡，能给人鲜甜之感。

4、拿铁咖啡

拿铁咖啡是由意式浓缩咖啡加牛奶制成的咖啡，与卡布奇诺咖啡较为相似，有些人在制作拿铁咖啡时会适当添加一些焦糖、肉桂粉、果糖等来给咖啡调味。

5、庞德咖啡  

庞德咖啡是将美丽的玫瑰花瓣与香浓的咖啡相结合制成的咖啡，又或是用一朵鲜奶油玫瑰花代替玫瑰花瓣所制成的，不仅会让人在视觉上产生强烈的对比之美，口感还香醇浓烈。

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