黑森林蛋糕比较好吃。
黑森林蛋糕的做法步骤:
1、分离蛋清和蛋黄;
2、蛋黄中加入40g白砂糖,用打蛋器轻轻搅拌均匀;
3、在蛋黄中再加入牛奶和色拉油搅拌均匀;
4、将低精面粉和可可粉混合均匀,筛入蛋黄液中;
5、搅拌成无颗粒的蛋黄糊;
6、蛋清搅打至粗泡沫时加入20克白砂糖;
7、再加入20g白砂糖并搅打;
8、把蛋糕胚横向分成5片;
9、柠檬皮擦出皮屑;
10、香草
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