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哪种口味蛋糕比较好吃

时间: 2023-03-25 06:12:11

黑森林蛋糕比较好吃。

黑森林蛋糕的做法步骤:

1、分离蛋清和蛋黄;

2、蛋黄中加入40g白砂糖,用打蛋器轻轻搅拌均匀;

3、在蛋黄中再加入牛奶和色拉油搅拌均匀;

4、将低精面粉和可可粉混合均匀,筛入蛋黄液中;

5、搅拌成无颗粒的蛋黄糊;

6、蛋清搅打至粗泡沫时加入20克白砂糖;

7、再加入20g白砂糖并搅打;

8、把蛋糕胚横向分成5片;

9、柠檬皮擦出皮屑;

10、香草

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