QQ糖布丁制作方法如下所示:
1、先把QQ糖放入微波炉加热30秒,或者隔热水融化,或者蒸一会儿。把QQ糖融化成糖浆,糖浆要晾凉;
2、然后把QQ糖放入容器中放适量的水或牛奶,建议融化完再加;
3、搅拌好,如果水不够,要加水或牛奶;
4、放进冰箱冷藏一小时,如果想做彩虹布丁的话就30~50分钟即可;
5、可以在做完的布丁上做装饰,如水果,饼干碎等;
6、如果放进冰箱冷藏,很久之后不成形,可以放到冰箱冷冻大约20~30分钟之内。
一、布丁
做法
1、牛奶倒碗里
2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热(最好用小火),加qq糖入碗内,同时搅拌牛奶直至qq糖全部融化
3、全部融化之后将碗取出,晾晾
即可
二、简易布丁
材料:
a.蛋4颗,蛋黄2颗,冰糖100g,奶粉50g,水3杯,盐少许,
b.冰糖30g,水100g
做法
1.材料a的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。
2.将材料b放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时,迅速倒入准备好的模型内,待凉备用。
3.热一锅,先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化时,倒入奶粉拌匀,冲入作法1的蛋液拌匀,最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后,慢慢倒入作法2的容模型中,待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。
材料:qq糖
什么味道的都可以
只要是qq糖
纯牛奶
什么牌子的都可以
只要是纯牛奶
把纯奶倒入瓷碗隔水加温,不要沸,加入qq糖(我大概用了400毫升牛奶跟一整包的两块多的那种qq糖,8毛一包的不够用的~)不停的慢慢的搅拌,不要让牛奶沸腾,qq糖会很好玩的变粘然后慢慢融化~还可以顺便蒸脸(没的选择滴。。)都化了以后就可以装到容器里丢到冰箱保鲜层去,可以加些葡萄干或者水果丁。几个小时后就凝结了。用什么味的qq糖就是什么颜色什么味的牛奶布丁~味道蛮不错滴
牛奶布丁
材料
蛋黄、牛奶和QQ糖
做法
将蛋黄(1个)、牛奶(120克)、QQ糖(小袋装)一起放入装有热水的锅内,搅拌至融化,最后倒入容器中,放入冰箱,3小时后就可以享用美味啦!试一试吧! !
[QQ糖]
准备食材:糖粉25克、红心火龙果1个、白砂糖适量
具体做法步骤如下:
第一步:首先把火龙果切成小块,火龙果用的是红心的火龙果,这样做出来的QQ糖颜色非常好看,孩子也是很喜欢,妈妈们可以尝试别的水果。
第二步:然后将切好的火龙果碾压成泥,尽量要细腻一点这样汁水出的多。
第三步:然后把火龙果泥过滤,留出汁水备用。
第四步:火龙果汁中加入藕粉和白砂糖,然后用勺子搅拌均匀。
第五步:然后倒入模具中,如果直接倒不好倒的话,就先倒入一个大的杯子里,然后再倒入模具中。
第六步:然后将模具放入蒸锅中,中火蒸制20分钟左右。
第七步:时间到了把模具取出来,然后自然冷却,等到QQ糖完全凉了之后小心一点将糖脱模
第八步:撒上一些糖粉在QQ糖的表面,这样QQ糖就做好了,是不是很简单,关键是没有任何的添加,特别健康,孩子既然喜欢吃QQ糖,妈妈们也不能不让孩子吃,但是外面买的QQ糖含有很多种添加剂还有色素,虽然是都可以食用的,但是总吃是对身体不好的,自己在家制作的QQ糖,妈妈就放心让孩子吃吧,安全放心。
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