怎么做芒果雪泡

怎么做芒果雪泡

材料：新鲜芒果， 鲜牛奶 250毫升， 糖适量。

步骤：

1、将芒果切成几小块放入果汁机内，然后加入牛奶，以及适量的糖一起打成泡；

2、可根据个人喜好多加糖或不加糖；

3、将冰块打成细碎的冰；

4、然后把你喜欢吃的各种水果切块和银耳汤，西米露，果酱一起放冰上 ；

5、加入糖水和炼乳即可。

怎么做腌制芒果

腌芒果有多种做法，一种是酸甜味的，放糖醋之类的;一种是辣味的，放辣椒，麻辣粉等等。下面是几种腌芒果的做法:
一 简易版
先把芒果洗净去皮，之后切成条，放在盐水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好.腌好后，可继续放在盐水中保存.
新鲜的绿芒果，硬的。削皮，切条状，放盐，充分搅拌均匀，用保鲜纸蒙上，盖上盖，放阴凉处，2~3天后就可以吃了
二酸甜味
1酸芒果去皮，削成片，撒上多多的盐，拌匀，倒入凉白开，兑成盐水泡五分钟
2五分钟后把盐水倒去，再倒入凉白开冲洗多余的盐分
3沥干水，加入大量的糖和一勺花桥牌桂林辣椒酱(这个估计是个人口味)，拌匀即吃。
三
1青芒果清洗干净(因为刚摘下的芒果有许多清甜乳白色的汁液),最好挑选硬些的青芒果，如果手感软软的是半熟的果肉已经变黄，这种芒果腌出来软软的不脆，口感不是太好
2削皮
3切成条状薄片(去掉芒果果肉中的硬壳)
4放入盆子或大些的器皿，以便放盐腌制。放盐的目的是把青芒果中的酸涩味腌出来，大概腌3小时左右，会有许多乳白色的汁液腌出
5倒出盐水，用清水冲洗两遍把过多的盐份洗出，沥出水份。放白糖搅拌均匀让糖熔化。糖的比例比盐要多许多，否则会酸到牙齿都软掉，哈哈!放入装备好的瓷坛子里，想吃就拿出来一些，酸酸甜甜、不错的开胃小菜!
整个过程注意事项:不要沾到油，包括刀、盆等器皿，沾到油容易变坏腐烂。

芒果冰沙怎么制作的呢?

说到沙冰，许多人也许还不知其为何物，因为许多冷饮店只卖刨冰，其实沙冰才是真正的美味。沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。
材料：草莓7粒 (也可以是芒果)
糖水 45ML
白汽水 15ML
冰块 250G
做法：1、草莓洗净去蒂，切小块
2、冰块放入沙冰机搅成碎冰
3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟
4、以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可。
沙冰方案
雪泡粉1KG 28元 28＊10＝280元
果汁各种口味共10瓶 16．5＊10＝165元
果粉各种口味共10包 13．8＊10＝138元
奶精 10包 12＊10＝120元

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